根深葱の土寄せをしました 3回目かな? まだこれからも何度かします 土寄せをすることで、白い部分が長くなります とろーりと甘い自然農の葱 いただくのが楽しみです 根元に土を寄せて 最後に刈った草をたっぷりかけます 完成!
久々にファームステイのお客様をお迎えしました ホールフードの先生タカコ・ナカムラさんと、その福岡校のスタッフさんたち ミチコ・ファームで自然農について語りだすと止まらない私ですが、この日は時間が2時間と限られていたため、その点は封印 「まずは楽しむことから始める!」を目標に サツマイモと里芋の収穫、そして冬野菜の種降ろしを駆け足で体験していただきました どうやら皆さん十分に楽しんでいただけたようで、それぞれの皆さんの次の自然農に繋がりそうです たかこ・なかむら先生、私は自然農の楽しさについて語り足りません またどうぞお出かけくださいね
根深葱の土寄せをしました 3回目かな? まだこれからも何度かします 土寄せをすることで、白い部分が長くなります とろーりと甘い自然農の葱 いただくのが楽しみです 根元に土を寄せて 最後に刈った草をたっぷりかけます 完成!
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