ミノリ・アンはH.28年4月より「ファームステイミノリ・アン」として再出発いたしました。皆さまに自然農の畑、そして自然農のある暮らしをお楽しみいただきたいと願っております。
また、ブラジルプラヴィダ農園産自然栽培カカオの販売と、そのカカオから無添加チョコレートを作りそちらも販売しております。イベント出店、また、ファームステイにおいでの際お求めいただけます。発送もいたしております。
自然農による無農薬・無肥料野菜づくり
新鮮な野菜を安心して食べたいという気持ちから、少しずつ野菜作りに親しむうちに、「自然農」に出会いました。「耕さず」「虫や草を敵とせず」「肥料・農薬を使わない」、自然の摂理に沿った「農」です。畑も小さく、収穫もまだまだですが、楽しみながらやっています。
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お知らせ
【喫茶ミノリ・アン今後の予定】
☆2月13日土曜日12:00～16:00
お食事・・・ミノリ・アンオリジナル「もちグラタン」（今季最後のオーブン料理）
おやつ・・・チョコレートを使ったケーキ、とドリンク（カカオラテ、ショコララテ）など
☆2月27日12:00～16:00 旅人カレー＆喫茶ミノリ・アン コラボ
お食事・・・旅人カレーのカレー（内容未定）と自家製ドリンク（ラッシーなど）
おやつ・・・ミノリ・アンのチョコレートを使ったケーキ、とドリンク（カカオラテ、ショコララテ）など
【かおりんセレクト♥MAYAのブラジルピュアオイルお取り扱いいたします】
かおりんが現地で買い付けた
アマゾンの原生林から自然体系をこわさずに採種した本物のオイルの数々
コパイバオイル、ブリチオイル、ブラジルナッツオイルetc…
をお求めやすい価格でお届け
ミノリ・アンファームステイやイベント出店の際にお求めいただけます
また、福岡市内はお届けできる場合もございますのでお問い合わせくださいませ
遠方の方のご注文はMAYAからどうぞ
【ミノリ・アンの営業形態変更のお知らせ】
ミノリ・アンは2020年１２月より「喫茶ミノリ・アン」として少しずつ営業再開いたしました。
また、野生動物の被害拡大など諸般の事情により「ファームステイ ミノリ・アン」（日帰り、宿泊の自然農体験施設）は当分の間お休みさせていただきます。
長い間「ファームステイミノリ・アン」をご愛顧いただきました皆様には、急なお知らせでもあり誠に申し訳なく、私自身残念な思いでいっぱいではありますが、今後は「喫茶ミノリ・アン」で、自然農の野菜や自然栽培のカカオを存分にお楽しみいただきたく、何卒よろしくお願いいたします。
なお、ボランティアやウーフとしての自然農体験のご要望にはできる限りお応えしたいと思っております。別途お電話、メールなどでお問い合わせください。
【「プラ・ヴィダの香り」ご案内】
「プラ・ヴィダの香りシリーズ」販売中です！
ミノリ・アンハンドメイドチョコレートは「Mamae Chocolate（ママイショコラッチ）としてこちらもパッケージも新たに販売中です
【フェイスブックにミチコ・ファームのホームページができました】
こちらからどうぞ。
【ファームステイミノリ・アンでは３、４月、こんな野菜たち、こんな仕事達がお待ちしています】
なんといっても春は野草の季節です。
セリ、三つ葉、ノビル、土筆、ハコベ、フキ、ツワ、蓬・・・
さらにタケノコと野山を駆け巡って野草を摘み、美味しく料理していただきましょう！
そして、ミチコ・ファームは種降ろし、畝たて、草刈、雑木や竹の伐採、来年の陸稲用の畑の準備等々、皆さまのお好みに応じて厳しい肉体労働からお子様と一緒に楽しめる軽い作業まで、様々取り揃えてお待ちしております（笑）。
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