逆マスク警察(笑)

数日前、庭の伊予柑の花、第一号開花

風邪をひいて鼻が詰まっているので残念ながらあの馥郁たる香りは全くわからないまま花見(笑)

 

 

修理に来てもらえずやぶれかぶれのままのハウスの中で夏野菜の種まき開始
これじゃぁまだ寒いかなぁ・・・

 

 

そんな日々を過ごし、極力外出はしない
一歩外へ出ればマスクだらけ
自分はしていなくてもなぜか息苦しく、生き苦しい(笑)

一番困るのは「逆マスク警察」をしたくなること

マスクをしている(させられている?)小さな子供を見ると
「お母さん、子供にマスクをさせないで! 脳の発育が阻害されますよ!」

マスクをしているお年寄りを見ると
「マスクをしてると早くボケますよ!」

なんて言いたくなる

止めとけ止めとけ!

見ない見ない! と、下を向く

なんで、マスクをしてないまともな私が下を向く?

そして自分がストレス満タンになって畑に行ってやっと大きな息をするのであります

 

 

さあ、気を取り直して

4月24日土曜日12時~ 喫茶ミノリ・アンオープン

旅人カレーさんとのコラボです

「ゴマナッツカレー」(ナンプラーを使用のため、ヴィーガンではありません)

ご予約お待ちしております!

 

 

そして5月3日~5日にかけてのスリースピンマーケットでは
ミノリ・アンは3日のみ出店いたします

どうぞ楽しい春の三日間をお楽しみくださいませね

私は命懸けのマスクの一日となりますが(笑)

 

 

なお、5月の喫茶ミノリ・アンは

5月8日土曜日12時~となっております

ご予約お待ちしております

また、5月22日土曜日は「第二回ヨガとマッサージのエネルギーワーク」開催予定です

 

 

 

喫茶ミノリ・アン、今日もありがとうございました💛

4月10日の喫茶ミノリ・アンは常連さんが来てくださいました。

お近くの方で毎回来てくださる方や遠くから電車とバスで来てくださる方、そしてバイクを飛ばして来てくださる方・・・
本当に本当にありがとうございます♡
そして、この日もそれぞれにお楽しみいただけたことと・・・

 

 

本日は「筍尽くし」

写真下段・・・筍ごはん、筍の昆布締めと三つ葉の胡麻和え、蓬豆腐
写真上段・・・筍の酒粕煮、エンドウ豆の玉葱麹和え、筍の唐揚げ、
芹の味噌汁(これは写真にはありません)

筍、三つ葉、芹、蓬などの野草は全てミチコ・ファーム自生のものを収穫しました

 

 

なんじゃこりゃ???

 

 

切ってみると・・・

絶品! 本日の「気紛れタルト」

タルト生地の上は・・・下からダマンド、小豆餡、抹茶ババロア、ヴィーガンクリーム、抹茶スポンジ、ヴィーガンクリーム、飾りはミチコ・ファーム産黒小豆

お客様の少なかったこの日もなぜかオヤツはほぼ完売♡

 

 

庭の八重桜、満開のこの日はワインで花見

八重桜が散ったら花見ができなくなるって?
いやいや、次はかんきつ類がスタンバってくれてます
かんきつ類の花の香りの中でいただくワインはまた格別だろうな♡

 

伊予柑

 

レモン

 

そして今年マルベリーの実がびっしり!

 

 

お勧めの本です

 

この一年余りコロナやワクチン、大統領選などに関してユーチューブなどで情報収集してきて、今、感じるのは

「もう、うんざり! なんて世の中だ!」

覇権争い、経済戦争、人種差別・・・

そして、日本人の良さはどんどん失われていく・・・

早いとこおさらばしなくっちゃ

と、思うのはこの歳だからでしょうが、武田先生のように昔の日本人の心を取り戻すために!
なんていう力もなく、ただただ

あとに残る若い人たち、家族が少しでも人間らしく日本人らしく暮らしていけるよう、畑が豊かになりますように!
そのためにあともう少しこの世界で暮らしていかなくちゃ

その後は是非とも縄文人に生まれ変わりたい!

 

 

さてさて、次の喫茶ミノリ・アンは

4月24日土曜日12時~

「旅人カレー」さんとのコラボです

5月の喫茶の予定は未定ですが

5月3日~5日の糸島市志摩中央公園で開催される
「スリースピンマーケット」に出店します
(ミノリ・アンは3日のみです)

また、5月最後の土曜日か日曜日に「第2回ヨガとマッサージのエネルギーワーク」を開催予定です

 

 

 

 

 

お花見♪お花見♪

庭の奥の八重桜が随分開きまして・・・

数日前から夕方花見をしています

 

なんだ! 主役はこっちか!

 

 

次の喫茶ミノリ・アン(単独オープン)は

4月10日土曜日12時~

メニューは「筍ご飯」みたいですよ

春を感じにいらしてくださいね

そうです!
もうそんな季節なんです
部屋の窓から見える裏山の土手には大きくなった筍が二本出てるけど、雨で掘りにいけないよぉ…

 

旅人カレーさんとのコラボは

4月24日土曜日12時~

メニューはタマリンドが美味しい「ゴマナッツカレー」(ヴィーガンではありません。ナンプラーを使います)

 

 

 

良ーく考えてからにしよう! タダより高いものはない!

因みにマスクすらしない私はもちろんこれもしませんです(笑)

半年後のワクチンの安全性保障がない