Blog《Muみんの丘だより》
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人生の秋を楽しむ（笑）
私の人生も秋を迎え、益々大切な時間を大切な人たちと楽しみたいという思いがつのります そんな今日この頃 そんな思いで始めた大麦栽培も秋晴れのこの日大詰めです 種をおろして・・・ 気休めながらイノシシ除けの柵も立て 入り口だけとはいえなんとなく実効ありそうな柵 くーちゃんは生姜掘りと サツマイモ掘り わーい！掘れた😃 旅人カレーさん、お話会も盛況でした 大根が首を出してきました こちら小松菜 ほとんど虫が食べてなくなった中でこの一角だけが見事に成長を遂げ収穫しました チンゲン菜やパクチョイなどが本格的な間引きを迎え、毎日のように間引き菜のサラダをいただくことができてます 柔らかく食べやすい生野菜を間引き菜で沢山いただけるこの季節が大好き！ そんなお野菜たちでこんな彩のお惣菜作ってみました 小松菜と、赤くなった万願寺シシトウと、新生姜 きれいな秋色💕 昨日のミノリ・アンのお料理も秋満載 おやつもリンゴや栗などこれまた秋満載でご提供中です 人生の秋の真っただ中 いや、片足冬に突っ込んでるかな（笑） その足や腰も痛いけど、これまで私に付き合ってくれた（過去形？いやいや、もう少し付き合ってよね）私の身体に感謝しながら、ボチボチ楽しく歩く秋真っただ中です
彩の秋を楽しむ💕
心地よい畑で 今年もソラマメの種おろし 秋のミノリ・アン、食材も豊富に・・・ おやつ、秋と言えば・・・ 秋の色遊び いただいたバタフライピーの花で レモンをたらすと 畑ではマリーゴールドのオレンジとゴールドが緑に映えて・・・ お茶にしようと干してみるとこれまた！💛 さて、待ちに待った親子芋ほり ママは芋に夢中 息子は捕まえた虫に夢中 かみ合わず（笑） こちらはなんとか子供の笑顔ゲット おうちごはんミノリ・アン おやつは・・・ こちら私好み めちゃウマのナッツタルト 本に取り上げていただきまして たつし:「ありがとう💜」 今月の間借りカレー 「ゴマナッツカレー」最高！ ミノリ曰く、永遠に食べていられる（笑） この日のおやつ 何故かお客様の少なかったこの日、私はお陰で４種のおやつ食べ放題・喜 耕作放棄２年目を迎える田んぼで 大麦栽培に挑戦 まずは草刈り 草刈り終了 そして我が家の里芋掘り 去年不作だった里芋、今年はどうやらまずまずの様子 待ちきれず赤芽の親芋を即日出汁で煮ていただくと・・・ 💕うんまぁーい💕
やってきました！
💕遂に収穫のシーズン到来💕 相変わらず小さいながら色んな野菜を収穫中のミチコ・ファームです まずは、何と言ってもこれ！ 小さくても肥料を入れず草の中で育ったサツマイモはホクホクととても美味しい💛 生姜も自然農育ちは辛味が強い！ 何かと効きそう💜 ケツメイシ 殻を取るとチョコレートチップみたいな茶色の種が 焙煎→お茶に 肝臓，腸、目などに薬効が！ なるちゃんがとても楽しみにしている ムクナ豆 一日三粒で元気１００倍！らしい💛 少し収穫してみたけど早すぎました 久しぶりのYさんは大根の種おろし 存分に楽しんでいただけたようで私も嬉しかった💛 もちろん、猫の手たっちゃんも借り出して 恰好だけは一人前（笑） 落花生を収穫中ですが、これはすぐに飽きてもっぱらミミズを血祭にあげ、キャッキャッと悪魔の叫びをあげてました 先日ミノリ・アンのお料理 この日は栗やもち米など多用してボリュームも満点 蒸籠の中は・・・ 大きなシューマイ 豆腐とレンコンとオートミール これが「紅玉の焼きタルト」 「栗と紅玉の焼きタルト」と言った方がいいような💕 本日のおやつのハーフ＆ハーフ＆ハーフ💕
人生の秋を楽しむ（笑）
私の人生も秋を迎え、益々大切な時間を大切な人たちと楽しみたいという思いがつのります そんな今日この頃 そんな思いで始めた大麦栽培も秋晴れのこの日大詰めです 種をおろして・・・ 気休めながらイノシシ除けの柵も立て 入り口だけとはいえなんとなく実効ありそうな柵 くーちゃんは生姜掘りと サツマイモ掘り わーい！掘れた😃 旅人カレーさん、お話会も盛況でした 大根が首を出してきました こちら小松菜 ほとんど虫が食べてなくなった中でこの一角だけが見事に成長を遂げ収穫しました チンゲン菜やパクチョイなどが本格的な間引きを迎え、毎日のように間引き菜のサラダをいただくことができてます 柔らかく食べやすい生野菜を間引き菜で沢山いただけるこの季節が大好き！ そんなお野菜たちでこんな彩のお惣菜作ってみました 小松菜と、赤くなった万願寺シシトウと、新生姜 きれいな秋色💕 昨日のミノリ・アンのお料理も秋満載 おやつもリンゴや栗などこれまた秋満載でご提供中です 人生の秋の真っただ中 いや、片足冬に突っ込んでるかな（笑） その足や腰も痛いけど、これまで私に付き合ってくれた（過去形？いやいや、もう少し付き合ってよね）私の身体に感謝しながら、ボチボチ楽しく歩く秋真っただ中です
彩の秋を楽しむ💕
心地よい畑で 今年もソラマメの種おろし 秋のミノリ・アン、食材も豊富に・・・ おやつ、秋と言えば・・・ 秋の色遊び いただいたバタフライピーの花で レモンをたらすと 畑ではマリーゴールドのオレンジとゴールドが緑に映えて・・・ お茶にしようと干してみるとこれまた！💛 さて、待ちに待った親子芋ほり ママは芋に夢中 息子は捕まえた虫に夢中 かみ合わず（笑） こちらはなんとか子供の笑顔ゲット おうちごはんミノリ・アン おやつは・・・ こちら私好み めちゃウマのナッツタルト 本に取り上げていただきまして たつし:「ありがとう💜」 今月の間借りカレー 「ゴマナッツカレー」最高！ ミノリ曰く、永遠に食べていられる（笑） この日のおやつ 何故かお客様の少なかったこの日、私はお陰で４種のおやつ食べ放題・喜 耕作放棄２年目を迎える田んぼで 大麦栽培に挑戦 まずは草刈り 草刈り終了 そして我が家の里芋掘り 去年不作だった里芋、今年はどうやらまずまずの様子 待ちきれず赤芽の親芋を即日出汁で煮ていただくと・・・ 💕うんまぁーい💕
やってきました！
💕遂に収穫のシーズン到来💕 相変わらず小さいながら色んな野菜を収穫中のミチコ・ファームです まずは、何と言ってもこれ！ 小さくても肥料を入れず草の中で育ったサツマイモはホクホクととても美味しい💛 生姜も自然農育ちは辛味が強い！ 何かと効きそう💜 ケツメイシ 殻を取るとチョコレートチップみたいな茶色の種が 焙煎→お茶に 肝臓，腸、目などに薬効が！ なるちゃんがとても楽しみにしている ムクナ豆 一日三粒で元気１００倍！らしい💛 少し収穫してみたけど早すぎました 久しぶりのYさんは大根の種おろし 存分に楽しんでいただけたようで私も嬉しかった💛 もちろん、猫の手たっちゃんも借り出して 恰好だけは一人前（笑） 落花生を収穫中ですが、これはすぐに飽きてもっぱらミミズを血祭にあげ、キャッキャッと悪魔の叫びをあげてました 先日ミノリ・アンのお料理 この日は栗やもち米など多用してボリュームも満点 蒸籠の中は・・・ 大きなシューマイ 豆腐とレンコンとオートミール これが「紅玉の焼きタルト」 「栗と紅玉の焼きタルト」と言った方がいいような💕 本日のおやつのハーフ＆ハーフ＆ハーフ💕