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Blog《Muみんの丘だより》

  • ファーマーズハイ?

    一週間前まではロースターに投げ込まれたように焼け焦げる寸前で そしてこの一週間は蒸し器に投げ込まれたように蒸し上がる寸前で 畑から逃げ帰る日々(笑) もはやランナーズハイならぬファーマーズハイの境地で畑に通いつめ 自然農とはかくも厳しくかくも面白いものか! などと呟きながら この20数年で最も厳しい夏を過ごしています   白くて可愛い花と緑の実がついた「大長南蛮」 今年は茄子やピーマン、シシトウ、そしてこの唐辛子が 去年と違い、何者かにナイフで切られたように食べられるなんてこともなく まだまだ小さいながら今のところ(ここミソ!自然農は何が起こるかわからん、わからん)順調に育っています     あれっ?! イヌビワの実に渦巻模様が・・・ と思ったら「でんでんむし」でした     遅ればせながら裏庭にこぼれ種から紫蘇がたくさん芽生えているのを発見! 今年ももうすぐ夏にピッタリの大葉が食べられます     気合十分で育てているクリシュナトゥルシー ハウスの中でこんなに茂り始めました 今年も美味しいお茶にしていただきます     いやー、写真上手で御免なさい ピンボケで分かりづらいですね 「食用ほおずき」別名「インカベリー」の花 そしてその実の旨さは「食べんとわからん、わからん」     思いがけず自然農のお米「ハッピーヒル」の苗を畑に陸稲で植えることに たかピー農園さんが手が回らなくなったからといただきました   植える畝の準備もしていなかったため 草刈りしながらの植え付けで 毎日2時間ほど3日間で漸くこの畝一本 トレーの苗の6分の1くらいを植え終わり 思いのほか大変でしたが、陸稲とはいえなんだか神聖な気持ちになる田植えができて超ラッキー💕 だいぶ余ってしまいそうだけど そのときはごめんね、お米さん どなたか自然農で植えたい方ありましたらご連絡くださいね     そしてこの夏のキュウリ第一号!   最後はやっぱり美味しいもので絞めまーす 先日の旅人さん、間借りカレーの日 「ダルカレー」と「キーマカレー」(どちらもヴィーガン)のあいがけ   私が注文したおやつ おやつセットで出てきた! 「枇杷仁豆腐」「甘夏レアケーキ(プラムがいい仕事してる)」「梅ソーダ」   そしてミチコ・ファーム産の「ブルーベリータルト」と「カカオケーキ」     【ミノリ・アンR4.7月の予定】 ★7月9日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・満席となりました 14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月23日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月26日火曜日12:00~17:00・・・おうちごはんミノリ・アン開店(軽食と滋味おやつ)予約は不要ですが、軽食は数に限りがございます。お電話いただけると助かります ★7月30日土曜日16:00~・・・自然整体ウツロイ濱先生お話会・・・満席となりました ご予約、お問い合わせはミノリ・アン℡092-809-2073まで     ☆7月1日金曜日 12:00~16:30・・・旅人カレーの間借りカレー&ミノリ・アンのおやつ ご予約は旅人カレーさんまたはミノリ・アンへ   ☆7月16日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・残り1名様 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 アンナのリラックスヨガに関しては・・・アンナヨガのご予約 キャンセル待ち、その他お問い合わせはインスタグラムanna.1993まで          

  • ヤラレタッ!

    日曜日のたっちゃん 畑でボール虫を手に乗せて喜び   サツマイモの水やりを買って出る イマイチ、狙いが定まらないが 私がかけなおしたのでは自尊心を傷つけるので ぐっと我慢して手を出さない 「上手ねぇ、たっちゃん」とおだてておく  木に登るタイプです ようこサーン、サツマイモ、もし枯れたら事情お察しくださいませ   この夏楽しみに育てているのがこれ! インカベリー 去年少し収穫でき驚きの旨さ あの味をもう一度💕 こちらは去年の実から採った種から育てたもの・・・しっかり太っている   こちらは去年の株から直接芽が出ていたもの・・・細々してる     そして昨日の「おうちごはん」     おやつ 私のお勧めは枇杷杏豆腐ですが   ブルーベリーのレアケーキとシトラスチョコタルト   アイスカフェオレ(ソイ)     ヤラレタッ! 今朝、畑で久々足長バチに刺された! すぐに手近の蓬をもんで応急処置   痛みが治まりそれから1時間くらい作業を続けたものの 今度は暑さにヤラレ、日陰で里芋、生姜を見ながら休憩 すぐ近くに日影があるのは嬉しい💛 段々畑ならでは、ですね   家に帰って良く見ると 顎のところに大きな刺し傷が  少し腫れてる マスク嫌いの私が初めて思った 「マスクさえしていれば刺されてないな」 さらに思った 「あの状況でマスクして仕事してたら、蜂に刺される前に熱中症でヤラレとるやろ」(笑) どっちにしろ暑さで朦朧状態で仕事していた自分が悪い、ハイ 刺されたのが自分で、たっちゃんでもなく、畑の仲間でもなかったことに感謝感謝 もしそうだったら、もうこんなとこ誰も来んやろ! 竹は入る、イノシシは出る、アナグマは出る、ウサギは出る、蜂は出る、おまけに私に栽培技術があるわけでもない・・・だからこその「遊びの場」です(笑) ご勘弁を!     【ミノリ・アンR4.7月の予定】 ★7月9日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月23日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月26日火曜日12:00~17:00・・・おうちごはんミノリ・アン開店(軽食と滋味おやつ)予約は不要ですが、軽食は数に限りがございます。お電話いただけると助かります ★7月30日土曜日16:00~・・・自然整体ウツロイ濱先生お話会(詳細未定)   ご予約、お問い合わせはミノリ・アン℡092-809-2073まで     ☆7月1日金曜日 12:00~16:30・・・旅人カレーの間借りカレー&ミノリ・アンのおやつ ご予約は旅人カレーさんまたはミノリ・アンへ   ☆7月16日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・残り1名様 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 アンナのリラックスヨガに関しては・・・アンナヨガのご予約 キャンセル待ち、その他お問い合わせはインスタグラムanna.1993まで                

  • 暑さしのぎ

    早くも梅雨明け!の噂も囁かれる中 なんとか夏野菜の定植をほぼ終えることができたミチコ・ファーム 暑さの中で午前中の畑仕事を終え、午後からの甘夏狩りの合間に訪れた「喫茶ひるねこ」さんで いつもの大好きなドレッシングのサラダ   パスタどこ?ってくらいのもりもり野菜のパスタ ピリッとスパイスが効いて大好き!   デザートのチョコバナナジュース これで甘夏狩りのガソリン補給完了!(笑)   ここ3~4年トマトの根腐れのため一個もトマトを口にできていない 今年は一計を案じ「げんしょう流」を取り入れてみた 手前の支柱のトマトは向こう側の支柱のそばに植えたもの 立ち上がるのを無理に寝かせることを繰り返しこの支柱まで這わせている これで広く浅い根を張ることになり、根腐れ防止に! 今年こそたつしにトマトを食べさせられますように!   遅ればせながら向かって右側に落花生(段々畑に種をおろしたものはおろした鼻からアナグマにすっかり食べられました)を植え終わり 向かって左側の畝はまだ草刈りに手を付けられずにいますが、草に埋もれて美味しいニラがあるはず、なんです(笑) お宝さがししなくちゃ   こちらは先日の「おうちごはん」のお料理   「おうちごはん」のときのおやつ   こちら昨日の「ミノリ・アン」のお料理 鬱陶しい梅雨も吹き飛ぶ美味しさ💕               冷たい飲み物も充実してきました この他自家製梅ソーダあり〼     只今玄関先8083にて 「たかピー農園」のお野菜と   「友納農園のお米」販売中!         【ミノリ・アンR4.6,7月の予定】 ★6月28日火曜日12:00~17:00・・・おうちごはんミノリ・アン開店(軽食と滋味おやつ)予約は不要ですが、軽食は数に限りがございます。お電話いただけると助かります  軽食は満席となりました ★7月9日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月23日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月26日火曜日12:00~17:00・・・おうちごはんミノリ・アン開店(軽食と滋味おやつ)予約は不要ですが、軽食は数に限りがございます。お電話いただけると助かります   ご予約、お問い合わせはミノリ・アン℡092-809-2073まで     ☆7月1日金曜日 12:00~16:30・・・旅人カレーの間借りカレー&ミノリ・アンのおやつ ご予約は旅人カレーさんまたはミノリ・アンへ   ☆7月16日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 アンナのリラックスヨガに関しては・・・アンナヨガのご予約 キャンセル待ち、その他お問い合わせはインスタグラムanna.1993まで      

  • ファーマーズハイ?

    一週間前まではロースターに投げ込まれたように焼け焦げる寸前で そしてこの一週間は蒸し器に投げ込まれたように蒸し上がる寸前で 畑から逃げ帰る日々(笑) もはやランナーズハイならぬファーマーズハイの境地で畑に通いつめ 自然農とはかくも厳しくかくも面白いものか! などと呟きながら この20数年で最も厳しい夏を過ごしています   白くて可愛い花と緑の実がついた「大長南蛮」 今年は茄子やピーマン、シシトウ、そしてこの唐辛子が 去年と違い、何者かにナイフで切られたように食べられるなんてこともなく まだまだ小さいながら今のところ(ここミソ!自然農は何が起こるかわからん、わからん)順調に育っています     あれっ?! イヌビワの実に渦巻模様が・・・ と思ったら「でんでんむし」でした     遅ればせながら裏庭にこぼれ種から紫蘇がたくさん芽生えているのを発見! 今年ももうすぐ夏にピッタリの大葉が食べられます     気合十分で育てているクリシュナトゥルシー ハウスの中でこんなに茂り始めました 今年も美味しいお茶にしていただきます     いやー、写真上手で御免なさい ピンボケで分かりづらいですね 「食用ほおずき」別名「インカベリー」の花 そしてその実の旨さは「食べんとわからん、わからん」     思いがけず自然農のお米「ハッピーヒル」の苗を畑に陸稲で植えることに たかピー農園さんが手が回らなくなったからといただきました   植える畝の準備もしていなかったため 草刈りしながらの植え付けで 毎日2時間ほど3日間で漸くこの畝一本 トレーの苗の6分の1くらいを植え終わり 思いのほか大変でしたが、陸稲とはいえなんだか神聖な気持ちになる田植えができて超ラッキー💕 だいぶ余ってしまいそうだけど そのときはごめんね、お米さん どなたか自然農で植えたい方ありましたらご連絡くださいね     そしてこの夏のキュウリ第一号!   最後はやっぱり美味しいもので絞めまーす 先日の旅人さん、間借りカレーの日 「ダルカレー」と「キーマカレー」(どちらもヴィーガン)のあいがけ   私が注文したおやつ おやつセットで出てきた! 「枇杷仁豆腐」「甘夏レアケーキ(プラムがいい仕事してる)」「梅ソーダ」   そしてミチコ・ファーム産の「ブルーベリータルト」と「カカオケーキ」     【ミノリ・アンR4.7月の予定】 ★7月9日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・満席となりました 14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月23日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月26日火曜日12:00~17:00・・・おうちごはんミノリ・アン開店(軽食と滋味おやつ)予約は不要ですが、軽食は数に限りがございます。お電話いただけると助かります ★7月30日土曜日16:00~・・・自然整体ウツロイ濱先生お話会・・・満席となりました ご予約、お問い合わせはミノリ・アン℡092-809-2073まで     ☆7月1日金曜日 12:00~16:30・・・旅人カレーの間借りカレー&ミノリ・アンのおやつ ご予約は旅人カレーさんまたはミノリ・アンへ   ☆7月16日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・残り1名様 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 アンナのリラックスヨガに関しては・・・アンナヨガのご予約 キャンセル待ち、その他お問い合わせはインスタグラムanna.1993まで          

  • ヤラレタッ!

    日曜日のたっちゃん 畑でボール虫を手に乗せて喜び   サツマイモの水やりを買って出る イマイチ、狙いが定まらないが 私がかけなおしたのでは自尊心を傷つけるので ぐっと我慢して手を出さない 「上手ねぇ、たっちゃん」とおだてておく  木に登るタイプです ようこサーン、サツマイモ、もし枯れたら事情お察しくださいませ   この夏楽しみに育てているのがこれ! インカベリー 去年少し収穫でき驚きの旨さ あの味をもう一度💕 こちらは去年の実から採った種から育てたもの・・・しっかり太っている   こちらは去年の株から直接芽が出ていたもの・・・細々してる     そして昨日の「おうちごはん」     おやつ 私のお勧めは枇杷杏豆腐ですが   ブルーベリーのレアケーキとシトラスチョコタルト   アイスカフェオレ(ソイ)     ヤラレタッ! 今朝、畑で久々足長バチに刺された! すぐに手近の蓬をもんで応急処置   痛みが治まりそれから1時間くらい作業を続けたものの 今度は暑さにヤラレ、日陰で里芋、生姜を見ながら休憩 すぐ近くに日影があるのは嬉しい💛 段々畑ならでは、ですね   家に帰って良く見ると 顎のところに大きな刺し傷が  少し腫れてる マスク嫌いの私が初めて思った 「マスクさえしていれば刺されてないな」 さらに思った 「あの状況でマスクして仕事してたら、蜂に刺される前に熱中症でヤラレとるやろ」(笑) どっちにしろ暑さで朦朧状態で仕事していた自分が悪い、ハイ 刺されたのが自分で、たっちゃんでもなく、畑の仲間でもなかったことに感謝感謝 もしそうだったら、もうこんなとこ誰も来んやろ! 竹は入る、イノシシは出る、アナグマは出る、ウサギは出る、蜂は出る、おまけに私に栽培技術があるわけでもない・・・だからこその「遊びの場」です(笑) ご勘弁を!     【ミノリ・アンR4.7月の予定】 ★7月9日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月23日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月26日火曜日12:00~17:00・・・おうちごはんミノリ・アン開店(軽食と滋味おやつ)予約は不要ですが、軽食は数に限りがございます。お電話いただけると助かります ★7月30日土曜日16:00~・・・自然整体ウツロイ濱先生お話会(詳細未定)   ご予約、お問い合わせはミノリ・アン℡092-809-2073まで     ☆7月1日金曜日 12:00~16:30・・・旅人カレーの間借りカレー&ミノリ・アンのおやつ ご予約は旅人カレーさんまたはミノリ・アンへ   ☆7月16日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・残り1名様 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 アンナのリラックスヨガに関しては・・・アンナヨガのご予約 キャンセル待ち、その他お問い合わせはインスタグラムanna.1993まで                

  • 暑さしのぎ

    早くも梅雨明け!の噂も囁かれる中 なんとか夏野菜の定植をほぼ終えることができたミチコ・ファーム 暑さの中で午前中の畑仕事を終え、午後からの甘夏狩りの合間に訪れた「喫茶ひるねこ」さんで いつもの大好きなドレッシングのサラダ   パスタどこ?ってくらいのもりもり野菜のパスタ ピリッとスパイスが効いて大好き!   デザートのチョコバナナジュース これで甘夏狩りのガソリン補給完了!(笑)   ここ3~4年トマトの根腐れのため一個もトマトを口にできていない 今年は一計を案じ「げんしょう流」を取り入れてみた 手前の支柱のトマトは向こう側の支柱のそばに植えたもの 立ち上がるのを無理に寝かせることを繰り返しこの支柱まで這わせている これで広く浅い根を張ることになり、根腐れ防止に! 今年こそたつしにトマトを食べさせられますように!   遅ればせながら向かって右側に落花生(段々畑に種をおろしたものはおろした鼻からアナグマにすっかり食べられました)を植え終わり 向かって左側の畝はまだ草刈りに手を付けられずにいますが、草に埋もれて美味しいニラがあるはず、なんです(笑) お宝さがししなくちゃ   こちらは先日の「おうちごはん」のお料理   「おうちごはん」のときのおやつ   こちら昨日の「ミノリ・アン」のお料理 鬱陶しい梅雨も吹き飛ぶ美味しさ💕               冷たい飲み物も充実してきました この他自家製梅ソーダあり〼     只今玄関先8083にて 「たかピー農園」のお野菜と   「友納農園のお米」販売中!         【ミノリ・アンR4.6,7月の予定】 ★6月28日火曜日12:00~17:00・・・おうちごはんミノリ・アン開店(軽食と滋味おやつ)予約は不要ですが、軽食は数に限りがございます。お電話いただけると助かります  軽食は満席となりました ★7月9日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月23日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★7月26日火曜日12:00~17:00・・・おうちごはんミノリ・アン開店(軽食と滋味おやつ)予約は不要ですが、軽食は数に限りがございます。お電話いただけると助かります   ご予約、お問い合わせはミノリ・アン℡092-809-2073まで     ☆7月1日金曜日 12:00~16:30・・・旅人カレーの間借りカレー&ミノリ・アンのおやつ ご予約は旅人カレーさんまたはミノリ・アンへ   ☆7月16日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 アンナのリラックスヨガに関しては・・・アンナヨガのご予約 キャンセル待ち、その他お問い合わせはインスタグラムanna.1993まで