高菜を粗漬けしました
「一草」さんから送っていただいた自然農の高菜です
トウ立ちもなく、柔らかくて新鮮な高菜
雨でしたが、暖かく風もなかったので、裏口に出て
クリスマスローズの花を眺めながら作業しました

今日から４、５日雨が続くということで
どうせ畑仕事ができないと思うと逆に焦りもなくなり
心静かにお漬物を漬けることができました
きっと美味しいお漬物に仕上がってくれると思います