風土市でお待ちしてまーす

大きく育った「雲仙コブ高菜」

 

これまでは高菜漬けとして利用したことしかないのですが
炒めても美味しいらしいので
柔らかそうな株を収穫して
大根、菊芋、揚げなどと炒めてみました

下ゆでしないと固いかな、と思ったのですが、その必要もなく柔らかくて
なかなか美味しかったです

 

そんな風に今年美味しく収穫できている冬野菜をあれこれ料理していただいているうちに
早、風土市も明後日に迫りまして・・・

ミノリかあさんの作るプラヴィダの香りチョコレートもアンナ作バレンタイン仕様の包装紙を纏って完成

食べてみたいと思って下さる方の手にわたりますように・・・

27日日曜日風土市でお待ちしております