畑にはこれといって収穫物のないこの時期
「自然から頂戴しろ!自然は飢えない程度には喰わせてくれる!」
と言った「北の国から」のお父さんのセリフが身に沁みる今日この頃
野山を駆け巡って食材集め!
筍、芹、三つ葉、蕗、ツワ、山ウドetc.
野山の恵みをいただいて命を繋いでいます
・・・とここまで書いて気づきましたが
筍、芹、三つ葉、蕗、ツワ、山ウド・・・
これってどこぞの料亭なんかで注文すれば目の玉飛び出る料金とられるんじゃないですか?
うちではタダ!只!ただ!ですぞ!
なんという幸せ! 神様有難う!
またまた、幸せに生きるコツ=足るを知りました!
そしてそうこうしているうちに
畑でも少しずつ収穫が始まり・・・
マルちゃん、カノちゃん、マイさん、シュウさん、ツムギくん
みなさんが降ろした春野菜の種
元気に育って間引きをはじめました
美味しい春をいただいていまーす!
そして豆類にも期待大!
間もなく収穫開始できそうな「グリーンピース」
今年は豊作かな?「ソラマメ」
どれもこれも自然農育ち
お邪魔虫になり、手間暇惜しまず楽しく額に汗した結果の神様のプレゼント
小さいけれど元気いっぱい、命いっぱい
もれなく安心・安全のオマケ付き
これじゃ、足るを知らない方がおかしい!(笑)