香りに誘われてお腹が鳴ります

 

8月後半から9月にかけて雨が多く、こんな気候のときは里芋や生姜はよくできます

 

掘ってみると・・・

生姜はこんな感じで土の中に入っています
下の部分、茶色い塊が親生姜(ひね生姜)で、そこから新生姜ができてます
親生姜は煮物などに、新生姜は生で針生姜やおろし生姜でいただくのがお勧め

 

1週間ごとの水曜日にお昼が外食になることが多いのですが、
NIIHARAさんが行きやすい場所に移転されてので好都合
この日は「野菜と豆腐のカレー」をいただきました
主菜のカレーはもちろん、前菜やスープ(この日は安納芋のスープ)もとても美味しい!

 

食事の後にはいつも大好きなミニパフェをいただきます
甘酒アイスとご豆腐と生麩のパフェ
一緒に出してくださるほうじ茶もとても美味しい!

ごちそうさまでした♥