喫茶ミノリ・アン3月の予定

3月は喫茶ミノリ・アン単独で2回のオープンとなります

お料理は「海苔巻き定食」、オヤツ・ドリンクいつもの通り各種ご用意してお待ちしておりまーす♡ どうぞゆるりとお遊びにいらしてくださいませ

☆3月14日日曜日12:00~16:00・・・こちらは残り席数僅かとなっております

☆3月27日土曜日12:00~16:00

 

 

早春、雨の日は漬物や乾物作りにおおわらわ

止められない♪止まらない♪ ヤーコンチップス

 

 

ヤーコンのみそ漬けと紫蘇漬け

 

 

みそ漬けが美味しいのはわかっていたけど、梅干しを漬けた残りの紫蘇で漬けてみたヤーコン、意外とイケる

 

 

今年のコブ高菜、全体に小さくもちろんコブも小さい
やっぱり土が肥えた場所でないとダメですね
でも4キロ荒漬けしました

 

 

 

武田先生、最近は日本人が職業に対する誇りや倫理観を失ってしまったことなど、日本は崩壊した、と日本の未来を憂えておられましたが

 

先生、立ち直りがはやい!

 

ヒバリクラブ 2021年3月4日 日本の復興(1)日本は崩れてしまった

 

と、早くも日本を再生させる動きに出た!

やっぱりこの人凄いなぁ!

私なんてずっと心のどこかに鬱とした気分を引きずってどうにも心底明るい気持ちになれずにいる

今のこの日本を若い世代に残して行くことは本当に心残りだが、さりとて自分にできることなどなにもなく

相も変わらずマスクの息苦しさ(自分はしてないんですけどね・笑)、誰にでも言いたいことを言うわけにいかないもどかしさ、目に見えない同調圧力・・・

みたいなものに辟易中

だからこそ、かな?

この畑が子供たちやタツシやハルタ、そしてここに関わってくれているコウジくんはじめ大切な人たちの

「最後の砦」となるのではないかという気持ちで遮二無二やってます

そうだな、私には「日本の復興」なんて大きなことはできないけれど

「ミチコ・ファームの復興」ならみんなの力をかりながらなんとかなりそう

いや、なんとかするぞ!

「最後の砦、最後の楽園」を守り抜くぞ!(笑)