新しい年の始まりですね
私は相変わらず「三歩進んで二歩下がる」の日々を続けています
といっても去年のクリスマス頃の寒波で五歩下がって以来、歩幅が小さくなったようで(笑)、なんとなく緩やかな波に弄ばれながら、まだ目には見えないながらも少しずつ少しずつ岸に近づているような感覚がある年明けの今日この頃です
いろんな方のお力添えをいただいていますが、その中で「てのひら」のゆみさん、アロママッサージの手技の腕前もさることながら、私の症状を研究して数ある自然療法の中からいくつかお勧めくださり、それらを全て実践してみて特に「100%生薬風呂」と「ひまし油湿布」がどうやら合っているようです
「地味に地道にボチボチ」という私のモットーにもぴったり💕
亀の歩みで全快を目指しています
ゆみさん、私の腹筋を鍛えることにも熱心で、それには笑いが一番!とばかり、一緒にいると畑でもどこでもいつも巧まざる笑い(良く言えば?この方天然なんです)で笑わせてくれます
お陰で「笑う門には福来る」
そんな一年を目指せそうです
と、年明け早々の笑いに溢れたミチコ・ファームのスダチポン酢づくり、昨日実施
スダチのしぼり汁と醤油を1対1で合わせ、出し昆布を入れました
この後、
残った皮のヘタと汚い部分を除き
フードプロセッサーにかけ
水洗いして
88℃で煮たあと10分寝かせ
黍糖を少しずつ加えながらに詰めてスダチマーマレードも作りました
忘れないうちに、と、翌日この記事をupしたのでしたが、やはり忘れていたことが・・・
最後、火を止めたあとで、少しだけ残しておいたスダチのしぼり汁を入れます
これお忘れなく!
来年の自分のために追記しました(笑)
途中お昼ご飯はひるねこさんへ
今季初のドリアをいただきました
月並みな表現で申し訳ないけど本当に美味しかったです
午後の作業の活力になりました
ひるねこさん、今年もどうぞよろしくお願いいたします
たっちゃんの初仕事は2日のジャガイモ堀り
ですが、それは30分で飽きてボール遊びです
でも畑仕事30分はこれまでの最長記録!
「子供は親の思い通りには育たない」ことを自分に言い聞かせつつ、それでもますます勝手に期待が高まります(笑)
あ、「親」ですらありませんでした(笑)
💕ま、とにかく自分の好きなこと、楽しいことを夢中でやれる子でありますように💕