３月下旬の様子です

「子持ち高菜」は董立ちが進み、「つぼみな」としては収穫できなくなってきましたが、株全体を収穫して葉も、董も、茎もぜーんぶ美味しくいただけます

「だいしもち麦」が大きくなってきました🥰

４月初めのミノリ・アンは最後のちらし寿司

おやつは
抹茶プリン（ちょっと塩っぱい桜の花の塩漬けのソースがかかってて絶妙の塩梅でした）
抹茶甘酒で抹茶づくし😁

４月18日からメニュー変わり

野草づくし
筍、山うど、蓬、蕗、三つ葉、津和etc.etc.

おやつは
「苺と抹茶のショートケーキ」
「いちごみるく甘酒」
どちらもホッとする甘さ加減

いちごみるく甘酒はよく混ぜていただきます

「遊び場」で発見❗️
「ミツカドネギ」・・・花も葉も茎もぜーんぶ食べられる、ニラのようなネギのような味
自生してました、しかも多年草😀
なんか、めちゃくちゃ得した気分😍

言わずと知れた「たんぽぽ」
茎の短いこの子は日本たんぽぽですね❤️

えんどう豆を収穫したり、、、

筍を茹でたり、、、

忙しくて楽しい春の日々
過去を振り返らず、明日を憂うことなく、「今ここ」を面白がって生きてます🥰
自然に感謝❣️感謝❣️の日々です