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  • 花が咲いた!

    今年は寒くてなかなか菜の花も見かけませんが ミノリ・アンには先日のオープンの日にこんなお花が・・・ 紅玉のショートケーキ(そば粉)   シトラスタルト   この日はそのほかにこんなおやつがありました カカオとヨーグルトのレアタルト   プリン   そしてお料理は カレー風味ポテトコロッケ 手作りがんもの含め煮 菊芋ソテー 蕗味噌の豆乳茶わん蒸し 自家製切り干し大根などの煮物 ノビルと生麩の酢味噌 土筆の混ぜご飯 味噌汁 香の物   本日、春の香り春の苦味が楽しいお料理でした💛     二台目ペレットストーブもこの寒さの中今季大活躍! この二台目は温風ヒーター付きなので座敷二間と縁側が十分に温まります やっぱり炎っていいですね💛     やっと少し芹が出始めたこの日   寒さの中でくうちゃんとパパは菊芋植え くうちゃん、土いじりが大好き💛   それから数日後、やっと暖かさを感じるこの日はくうちゃん一家となるちゃんが畝づくり みなさんそれぞれにご自分の畝を決めて来週はジャガイモの植え付けです       【喫茶ミノリ・アンR4.3月の予定】 ★3月5日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・満席となりました。14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です   ☆3月12日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円   ☆3月18日金曜日12:00~16:30・・・旅人カレーと喫茶ミノリ・アン(旅人さんのカレーとミノリ・アンのおやつ)   ★3月26日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・残り数名様お席ご準備できます。14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です   ☆3月6日日曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください) ☆3月8日火曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください) ☆3月15日火曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください) ☆3月20日日曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください) ☆3月22日火曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください) ☆3月27日日曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください)   ☆3月30日水曜日・・・旅人カレーさんによるカレー教室     ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆アンナヨガ、アンナのリラックスヨガに関しては・・・アンナヨガのご予約 キャンセル待ち、その他お問い合わせはインスタグラムanna.1993まで ☆旅人カレーさんのカレー教室に関しては直接旅人カレーさんへ申し込みください    

  • レモン達

    今年のレモンは豊作とはいきませんでしたが それなりに色々とレモン仕事中 ひるねこさん御用達「塩レモン」   自分用に毎年作る「レモンと生姜のハチミツ漬け」       久々の「月夜のことりさん」 前菜  どれもこれも美味     春巻きと鶏の玉葱痛め     ごはん、味噌汁とメインの鶏肉とネギのソテー     もうひとつの選べるメイン タチウオのムニエル   今回もぜーんぶ美味しかった💛 たっちゃんもすっかりお気に入り(味噌汁3杯!) ことりえさん、ご馳走様でした       先日の「アンナのリラックスヨガ」も大盛況     この日のお料理     おやつ       【喫茶ミノリ・アンR4.3月の予定】 ★3月5日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・満席となりました。14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です   ☆3月12日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円   ☆3月18日金曜日12:00~16:30・・・旅人カレーと喫茶ミノリ・アン(旅人さんのカレーとミノリ・アンのおやつ)   ★3月26日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です   ☆3月27日日曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます   ☆3月28日月曜日、29日曜日、30日水曜日・・・旅人カレーさんによるカレー教室   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆アンナヨガに関しては・・・アンナヨガのご予約 キャンセル待ち、その他お問い合わせはインスタグラムanna.1993まで ☆旅人カレーさんのカレー教室に関しては直接旅人カレーさんへ申し込みください                

  • ややっ、巻いている!

    今季、白菜が珍しく良く巻いてます! お漬物、煮物、蒸し物、炒め物・・・と、大活躍!     こちら「レオニーテンペのトマトソース炒め」 たっちゃんの箸が止まらない!     以下、私の自然農野菜いい加減料理 こちら「菊芋とジャガイモ、しらたきの炒め物」(塩、胡椒、醤油、出来上がりにガーリックオイル)     「ロングデニースと白菜の蒸し物」(塩だけで蒸して、自家製ポン酢で頂きました) どれもこれも私のワインが止まりません(笑) 自然農の野菜の美味しさ満喫の日々 自然農の野菜は手間暇かけずともシンプルな料理方でホントに美味しい 私が作っても相当いけてます(笑)     自然整体ウツロイのはま先生のお話会 波動のお話(2回目) 今回はさらに深く 波動を日々の暮らしに上手に取り入れて身体を調える方法を伝授していただきました     おやつタイム 「プリン」 「麹餡子の抹茶ロール」「紅玉の焼きタルト」 「ほんのりカカオが香る野草茶」     終始和やかに・・・ 次回は5月くらいに開催予定です       【喫茶ミノリ・アンR4.3月の予定】 ★3月5日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★3月12日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ(未定) 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 ★3月18日金曜日12:00~16:30・・・旅人カレーと喫茶ミノリ・アン(旅人さんのカレーとミノリ・アンのおやつ) ★3月26日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ☆日曜日のアンナヨガ・・・未定   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約  

  • 花が咲いた!

    今年は寒くてなかなか菜の花も見かけませんが ミノリ・アンには先日のオープンの日にこんなお花が・・・ 紅玉のショートケーキ(そば粉)   シトラスタルト   この日はそのほかにこんなおやつがありました カカオとヨーグルトのレアタルト   プリン   そしてお料理は カレー風味ポテトコロッケ 手作りがんもの含め煮 菊芋ソテー 蕗味噌の豆乳茶わん蒸し 自家製切り干し大根などの煮物 ノビルと生麩の酢味噌 土筆の混ぜご飯 味噌汁 香の物   本日、春の香り春の苦味が楽しいお料理でした💛     二台目ペレットストーブもこの寒さの中今季大活躍! この二台目は温風ヒーター付きなので座敷二間と縁側が十分に温まります やっぱり炎っていいですね💛     やっと少し芹が出始めたこの日   寒さの中でくうちゃんとパパは菊芋植え くうちゃん、土いじりが大好き💛   それから数日後、やっと暖かさを感じるこの日はくうちゃん一家となるちゃんが畝づくり みなさんそれぞれにご自分の畝を決めて来週はジャガイモの植え付けです       【喫茶ミノリ・アンR4.3月の予定】 ★3月5日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・満席となりました。14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です   ☆3月12日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円   ☆3月18日金曜日12:00~16:30・・・旅人カレーと喫茶ミノリ・アン(旅人さんのカレーとミノリ・アンのおやつ)   ★3月26日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・残り数名様お席ご準備できます。14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です   ☆3月6日日曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください) ☆3月8日火曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください) ☆3月15日火曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください) ☆3月20日日曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください) ☆3月22日火曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください) ☆3月27日日曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます(お弁当ご持参ください)   ☆3月30日水曜日・・・旅人カレーさんによるカレー教室     ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆アンナヨガ、アンナのリラックスヨガに関しては・・・アンナヨガのご予約 キャンセル待ち、その他お問い合わせはインスタグラムanna.1993まで ☆旅人カレーさんのカレー教室に関しては直接旅人カレーさんへ申し込みください    

  • レモン達

    今年のレモンは豊作とはいきませんでしたが それなりに色々とレモン仕事中 ひるねこさん御用達「塩レモン」   自分用に毎年作る「レモンと生姜のハチミツ漬け」       久々の「月夜のことりさん」 前菜  どれもこれも美味     春巻きと鶏の玉葱痛め     ごはん、味噌汁とメインの鶏肉とネギのソテー     もうひとつの選べるメイン タチウオのムニエル   今回もぜーんぶ美味しかった💛 たっちゃんもすっかりお気に入り(味噌汁3杯!) ことりえさん、ご馳走様でした       先日の「アンナのリラックスヨガ」も大盛況     この日のお料理     おやつ       【喫茶ミノリ・アンR4.3月の予定】 ★3月5日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・満席となりました。14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です   ☆3月12日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円   ☆3月18日金曜日12:00~16:30・・・旅人カレーと喫茶ミノリ・アン(旅人さんのカレーとミノリ・アンのおやつ)   ★3月26日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です   ☆3月27日日曜日10:00~12:00 アンナヨガ ご希望により午後から自然農体験できます   ☆3月28日月曜日、29日曜日、30日水曜日・・・旅人カレーさんによるカレー教室   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆アンナヨガに関しては・・・アンナヨガのご予約 キャンセル待ち、その他お問い合わせはインスタグラムanna.1993まで ☆旅人カレーさんのカレー教室に関しては直接旅人カレーさんへ申し込みください                

  • ややっ、巻いている!

    今季、白菜が珍しく良く巻いてます! お漬物、煮物、蒸し物、炒め物・・・と、大活躍!     こちら「レオニーテンペのトマトソース炒め」 たっちゃんの箸が止まらない!     以下、私の自然農野菜いい加減料理 こちら「菊芋とジャガイモ、しらたきの炒め物」(塩、胡椒、醤油、出来上がりにガーリックオイル)     「ロングデニースと白菜の蒸し物」(塩だけで蒸して、自家製ポン酢で頂きました) どれもこれも私のワインが止まりません(笑) 自然農の野菜の美味しさ満喫の日々 自然農の野菜は手間暇かけずともシンプルな料理方でホントに美味しい 私が作っても相当いけてます(笑)     自然整体ウツロイのはま先生のお話会 波動のお話(2回目) 今回はさらに深く 波動を日々の暮らしに上手に取り入れて身体を調える方法を伝授していただきました     おやつタイム 「プリン」 「麹餡子の抹茶ロール」「紅玉の焼きタルト」 「ほんのりカカオが香る野草茶」     終始和やかに・・・ 次回は5月くらいに開催予定です       【喫茶ミノリ・アンR4.3月の予定】 ★3月5日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★3月12日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ(未定) 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 ★3月18日金曜日12:00~16:30・・・旅人カレーと喫茶ミノリ・アン(旅人さんのカレーとミノリ・アンのおやつ) ★3月26日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ☆日曜日のアンナヨガ・・・未定   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約