10月102020
「旅人カレーのヴィーガンカレー教室」@ミノリ・アン
✮メイン・・・ダルカレー（おかずは下記になります）
✮ミチコ・ファーム産自然農の新生姜、掘りたて塩茹でピーナッツのポリヤル
✮その他おかず２種
✮ミチコ・ファーム産自然農間引き野菜のサラダ
✮ミノリ・アンのカカオドリンク
※自然農の野菜は収穫具合により変更の場合があります
日時： 10月17日（土） 11:00～14:00
場所： ミノリ・アン 福岡市西区小田578-2
人数： 6名
旅人カレーのカレー教室はお陰様で満席となりました。
ご検討いただいていた方、またの機会によろしくお願いいたします。
大橋眞先生の久しぶりの動画です
北海道講演旅行の際に先生が出会った小さな小学校の子供たち
その子供たちが作った面白い演劇の台本
こんな風に本当の情報を子供たちに伝えている学校の先生もいるんですね！
10月42020
旅人カレーさんが西区富士見のSun&Rainbow Houseさんで間借りカレー屋をするというので、昨日初旅人カレー存分に味わってきました。
スリランカカレー 完全ヴィーガン仕様
そもそも特にカレーが好きというわけでもないけれど、これは美味しかった！
久々にカレーで感動！
ヴィーガンでここまでコクが出るんだ！
そして絶妙なスパイス使い！
旅人カレーさん曰く「料理教室のときは家庭で手軽に作れるようにレシピをアレンジしているので、ここまで美味しいかどうか？」と正直なコメントをいただきましたが、
これに近いものが手軽に作れるレシピと、二人分の旅人カレーさん調合スパイス付
さらに当日は自然農の野菜をふんだんに使っていただきます
さらにさらにプラヴィダカカオドリンク付き
是非この機会に料理教室へ
「旅人カレーのヴィーガンカレー教室」@ミノリ・アン
✮メイン・・・ダルカレー（おかずは下記になります）
✮ミチコ・ファーム産自然農の新生姜、掘りたて塩茹でピーナッツのポリヤル
✮その他おかず２種
✮ミチコ・ファーム産自然農間引き野菜のサラダ
✮ミノリ・アンのカカオドリンク
※自然農の野菜は収穫具合により変更の場合があります
日時： 10月17日（土） 11:00～14:00
場所： ミノリ・アン 福岡市西区小田578-2
人数： 6名
申し込み方法：
ミノリ・アンまでお電話092-809-2073またはメールmichiko-farm@mx22.tiki.ne.jpで
フェイスブックメッセンジャー、インスタグラムからもお申込みいただけます
６名になり次第締め切ります
お早目にお申込みを！
参加費： ５０００円
キャンセル料：
3日前 1000円
2日前 1500円
前日 2500円
当日 5000円
ちなみに旅人カレーさん、７日水曜日は西浦ナップカフェさんで間借りカレー屋。
またまた「スリランカカレーヴィーガン仕様」らしいのでこちらも行きまーす！・・・嵌った・笑
畑ではいろんな野菜たちの「間引いて！」合唱が始まり、ますます楽しく大忙し！
人参
春菊
飛鳥あかね蕪
小松菜
そのほか様々な葉物や根ものが絶賛発芽中！
ミチコ・ファームへもどうぞ遊びに来てね！
9月302020
「旅人カレーのヴィーガンカレー教室」@ミノリ・アン
✮メイン・・・ダルカレー（おかずは下記になります）
✮ミチコ・ファーム産自然農の新生姜、掘りたて塩茹でピーナッツのポリヤル
✮その他おかず２種
✮ミチコ・ファーム産自然農間引き野菜のサラダ
✮ミノリ・アンのカカオドリンク
※自然農の野菜は収穫具合により変更の場合があります
日時： 10月17日（土） 11:00～14:00
場所： ミノリ・アン 福岡市西区小田578-2
人数： 6名
申し込み方法：
ミノリ・アンまでお電話092-809-2073またはメールmichiko-farm@mx22.tiki.ne.jpで
フェイスブックメッセンジャー、インスタグラムからもお申込みいただけます
６名になり次第締め切ります
お早目にお申込みを！
参加費： ５０００円
キャンセル料：
3日前 1000円
2日前 1500円
前日 2500円
当日 5000円
さてさて、４年ほど前から柑橘を中心に育てている果樹園で温州ミカンの摘果を収穫しました
４年経っての初収穫・・・感慨深いものがあります
絞ってドレッシングにして使っています
温州ミカンの他、キンカンと伊予柑にも少し実がついています
そしてこの子は・・・
長径は３０センチくらいになりました
真っ白だったものがだんだん汚くなってはきましたが、さわるとプニプニしていて、どうもそろそろ胞子を吐き出すのではないかな？
