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  • ややっ、巻いている!

    今季、白菜が珍しく良く巻いてます! お漬物、煮物、蒸し物、炒め物・・・と、大活躍!     こちら「レオニーテンペのトマトソース炒め」 たっちゃんの箸が止まらない!     以下、私の自然農野菜いい加減料理 こちら「菊芋とジャガイモ、しらたきの炒め物」(塩、胡椒、醤油、出来上がりにガーリックオイル)     「ロングデニースと白菜の蒸し物」(塩だけで蒸して、自家製ポン酢で頂きました) どれもこれも私のワインが止まりません(笑) 自然農の野菜の美味しさ満喫の日々 自然農の野菜は手間暇かけずともシンプルな料理方でホントに美味しい 私が作っても相当いけてます(笑)     自然整体ウツロイのはま先生のお話会 波動のお話(2回目) 今回はさらに深く 波動を日々の暮らしに上手に取り入れて身体を調える方法を伝授していただきました     おやつタイム 「プリン」 「麹餡子の抹茶ロール」「紅玉の焼きタルト」 「ほんのりカカオが香る野草茶」     終始和やかに・・・ 次回は5月くらいに開催予定です       【喫茶ミノリ・アンR4.3月の予定】 ★3月5日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★3月12日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ(未定) 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 ★3月18日金曜日12:00~16:30・・・旅人カレーと喫茶ミノリ・アン(旅人さんのカレーとミノリ・アンのおやつ) ★3月26日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ☆日曜日のアンナヨガ・・・未定   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約  

  • 逆風にうまく乗る・・・光二クン語録

    「逆風に抗うより その風に上手く乗ってみれば 意外とすんなり 先に進んだりするもんです」 という光二クン 世の中逆風逆巻いているようですね ミノリ・アン、ミチコ・ファームもその只中にいるのでしょうが 5次元を感じ、自分の感覚を頼りに 「ぶれない・媚びない・抗わない」と 光二クン語録から一文を拝借しまして ますますしなやかに、明るく、ゆったりと 逆風に乗ってる感がある今日この頃 イノシシ防護柵設置を都合により一旦休止中の間は せっせと春の準備! つい先日寝込んで毒だしが終わった私はこのところの真冬日にも負けず 元気に畑に通っています こちらも元気!なユミさん 1時間かけてチャリで畑に通ってます 二日続けてのご来援、ちがったご来園(笑) 今朝から畝たて中の場所 今朝畝たてが終わったところを上から見て 満足感に浸る 午後もやるぞ!

  • やはり大寒の時期に💕     「花ふさ」さんで新年会 こちらのお料理はいつも変わらず「身体に染み渡る」お料理 年季が違うなぁ 前菜     焼きごま豆腐とお澄まし     生麩の田楽     ハンバーグ     ご飯と煮物と香の物     デザート 全部平らげて身体と心が満たされました 花ふささん、今日もご馳走様でした💛       畑では・・・ この日柵立てのお手伝いに来てくれたなっちゃんの旦那さん(ケンイチロウさん)と光二クン 普段お家でパソコン仕事のケンイチロウさん曰く 「鳥の声聞きながらの作業でリフレッシュできた」 そうです またいつでもリフレッシュしにきてね💛     くうちゃんも一人遊びで参加     手先が器用ななおりさん、支柱と柵を針金で結んでいます     先日の喫茶ミノリ・アンのお料理 おでんには先ほどの写真のフキノトウで作った『蕗味噌」を添えて ココット(ジャガイモ、シイタケの香草パン粉焼き)にはヴィーガンバターを添えて     こちらのお客様、オヤツに「伊予柑タルト」と「レモンチーズケーキ」をダブルでご注文! 皆様、いつも本当にありがとうございます 今後ともどうぞ御贔屓に💕     【喫茶ミノリ・アンR4.2月の予定】 ★2月12日土曜日1:30~17:00・・・濱先生お話会、ミノリ・アンのオヤツ付き 3700円・・・満席となりました ★2月19日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 ★2月26日土曜日12:00~17:00・・・喫茶ミノリ・アン(お食事メニュー未定)・・・お食事のお客様は満席となりましたが、2時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ☆2月各日曜日10:00~12:00・・・心身整うヨガ&リストラティブ+ココアタイム、午後希望者にはミチコ・ファームで自然農を体験していただけます 午後の自然農体験をご希望の方はお弁当をご持参ください (担当:アンナ)料金2500円   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約    

  • ややっ、巻いている!

    今季、白菜が珍しく良く巻いてます! お漬物、煮物、蒸し物、炒め物・・・と、大活躍!     こちら「レオニーテンペのトマトソース炒め」 たっちゃんの箸が止まらない!     以下、私の自然農野菜いい加減料理 こちら「菊芋とジャガイモ、しらたきの炒め物」(塩、胡椒、醤油、出来上がりにガーリックオイル)     「ロングデニースと白菜の蒸し物」(塩だけで蒸して、自家製ポン酢で頂きました) どれもこれも私のワインが止まりません(笑) 自然農の野菜の美味しさ満喫の日々 自然農の野菜は手間暇かけずともシンプルな料理方でホントに美味しい 私が作っても相当いけてます(笑)     自然整体ウツロイのはま先生のお話会 波動のお話(2回目) 今回はさらに深く 波動を日々の暮らしに上手に取り入れて身体を調える方法を伝授していただきました     おやつタイム 「プリン」 「麹餡子の抹茶ロール」「紅玉の焼きタルト」 「ほんのりカカオが香る野草茶」     終始和やかに・・・ 次回は5月くらいに開催予定です       【喫茶ミノリ・アンR4.3月の予定】 ★3月5日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ★3月12日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ(未定) 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 ★3月18日金曜日12:00~16:30・・・旅人カレーと喫茶ミノリ・アン(旅人さんのカレーとミノリ・アンのおやつ) ★3月26日土曜日12:00~17:00・・・ミノリ・アン開店(お食事メニュー未定)・・・14時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ☆日曜日のアンナヨガ・・・未定   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約  

  • 逆風にうまく乗る・・・光二クン語録

    「逆風に抗うより その風に上手く乗ってみれば 意外とすんなり 先に進んだりするもんです」 という光二クン 世の中逆風逆巻いているようですね ミノリ・アン、ミチコ・ファームもその只中にいるのでしょうが 5次元を感じ、自分の感覚を頼りに 「ぶれない・媚びない・抗わない」と 光二クン語録から一文を拝借しまして ますますしなやかに、明るく、ゆったりと 逆風に乗ってる感がある今日この頃 イノシシ防護柵設置を都合により一旦休止中の間は せっせと春の準備! つい先日寝込んで毒だしが終わった私はこのところの真冬日にも負けず 元気に畑に通っています こちらも元気!なユミさん 1時間かけてチャリで畑に通ってます 二日続けてのご来援、ちがったご来園(笑) 今朝から畝たて中の場所 今朝畝たてが終わったところを上から見て 満足感に浸る 午後もやるぞ!

  • やはり大寒の時期に💕     「花ふさ」さんで新年会 こちらのお料理はいつも変わらず「身体に染み渡る」お料理 年季が違うなぁ 前菜     焼きごま豆腐とお澄まし     生麩の田楽     ハンバーグ     ご飯と煮物と香の物     デザート 全部平らげて身体と心が満たされました 花ふささん、今日もご馳走様でした💛       畑では・・・ この日柵立てのお手伝いに来てくれたなっちゃんの旦那さん(ケンイチロウさん)と光二クン 普段お家でパソコン仕事のケンイチロウさん曰く 「鳥の声聞きながらの作業でリフレッシュできた」 そうです またいつでもリフレッシュしにきてね💛     くうちゃんも一人遊びで参加     手先が器用ななおりさん、支柱と柵を針金で結んでいます     先日の喫茶ミノリ・アンのお料理 おでんには先ほどの写真のフキノトウで作った『蕗味噌」を添えて ココット(ジャガイモ、シイタケの香草パン粉焼き)にはヴィーガンバターを添えて     こちらのお客様、オヤツに「伊予柑タルト」と「レモンチーズケーキ」をダブルでご注文! 皆様、いつも本当にありがとうございます 今後ともどうぞ御贔屓に💕     【喫茶ミノリ・アンR4.2月の予定】 ★2月12日土曜日1:30~17:00・・・濱先生お話会、ミノリ・アンのオヤツ付き 3700円・・・満席となりました ★2月19日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました 内容 ヨガ ごはん+おやつ+ワンドリンク 料金4000円 ★2月26日土曜日12:00~17:00・・・喫茶ミノリ・アン(お食事メニュー未定)・・・お食事のお客様は満席となりましたが、2時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ☆2月各日曜日10:00~12:00・・・心身整うヨガ&リストラティブ+ココアタイム、午後希望者にはミチコ・ファームで自然農を体験していただけます 午後の自然農体験をご希望の方はお弁当をご持参ください (担当:アンナ)料金2500円   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約