やはり大寒の時期に💕     「花ふさ」さんで新年会 こちらのお料理はいつも変わらず「身体に染み渡る」お料理 年季が違うなぁ 前菜     焼きごま豆腐とお澄まし     生麩の田楽     ハンバーグ     ご飯と煮物と香の物     デザート 全部平らげて身体と心が満たされました 花ふささん、今日もご馳走様でした💛       畑では・・・ この日柵立てのお手伝いに来てくれたなっちゃんの旦那さん（ケンイチロウさん）と光二クン 普段お家でパソコン仕事のケンイチロウさん曰く 「鳥の声聞きながらの作業でリフレッシュできた」 そうです またいつでもリフレッシュしにきてね💛     くうちゃんも一人遊びで参加     手先が器用ななおりさん、支柱と柵を針金で結んでいます     先日の喫茶ミノリ・アンのお料理 おでんには先ほどの写真のフキノトウで作った『蕗味噌」を添えて ココット（ジャガイモ、シイタケの香草パン粉焼き）にはヴィーガンバターを添えて     こちらのお客様、オヤツに「伊予柑タルト」と「レモンチーズケーキ」をダブルでご注文！ 皆様、いつも本当にありがとうございます 今後ともどうぞ御贔屓に💕     【喫茶ミノリ・アンR4.2月の予定】 ★２月１２日土曜日1:30～17:00・・・濱先生お話会、ミノリ・アンのオヤツ付き　３７００円・・・満席となりました ★２月１９日土曜日11:00～15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました 内容 ヨガ ごはん＋おやつ＋ワンドリンク 料金4000円 ★２月２６日土曜日12:00～17:00・・・喫茶ミノリ・アン（お食事メニュー未定）・・・お食事のお客様は満席となりましたが、２時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です ☆２月各日曜日10:00～12:00・・・心身整うヨガ＆リストラティブ＋ココアタイム、午後希望者にはミチコ・ファームで自然農を体験していただけます 午後の自然農体験をご希望の方はお弁当をご持参ください （担当:アンナ）料金2500円   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約    

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はじめての脱走（笑）

昨日は「喫茶ミノリ・アン」の日 お料理     オヤツの「レアチョコケーキ」と「チーズケーキ」の「半分・半分」     「発酵餡子のおはぎ」 皆様、お楽しみいただけましたでしょうか？     イノシシ防護柵作業はこの日強力な助っ人が！ ひるねこマスターとマスターの義弟さん お陰で一番広い畑のワイヤーメッシュの配置がほぼ終了！ 私はただの足手まといでしかありませんでした 敦さん、よしあきさん、本当にありがとうございました💛 よしあきさん、ダイエットしたいときはいつでもどうぞ！       先日、生まれて初めての脱走をしたサン（経年劣化で鎖が切れた） 脱走中は自由を満喫していたのでしょうが 帰ってきて怒られてションボリ（笑） 車には寄っていくし、山には猟犬が入っているし・・・ 笑い話ですんで本当によかった！   ７月のミチコ・ファーム「自然農遊びの場」のオープンに向け 皆様のご協力のお陰で着々と作業が進む畑を見て 自然農を始めて二十数年、やってきて良かった、としみじみ これからも生涯この暮らしを楽しく続けていきます 世間はオミ株感染拡大だの、ワクの子供への接種だの、ワクパスだのと相変わらず煽る風潮にあるけれど ブレない、コビない、煽られない！ 自分軸をしっかり保ち和を大切に畑に立ち続けます       【喫茶ミノリ・アンR4.2月の予定】 ★２月１２日土曜日1:30～17:00・・・濱先生お話会、ミノリ・アンのオヤツ付き　３７００円・・・残り２名様 ★２月１９日土曜日11:00～15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました 内容 ヨガ ごはん＋おやつ＋ワンドリンク 料金4000円 ★２月２６日土曜日12:00～17:00・・・喫茶ミノリ・アン（お食事メニュー未定） ☆２月各日曜日10:00～12:00・・・心身整うヨガ＆リストラティブ＋ココアタイム、午後希望者にはミチコ・ファームで自然農を体験していただけます 午後の自然農体験をご希望の方はお弁当をご持参ください （担当:アンナ）料金2500円   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約        

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遂にイノシシ防除柵が届きまして・・・

この度遂にイノシシ防除専用のワイヤーメッシュを入手 ひるねこマスターの勝部さんはじめ光二くん、ゆみちゃん、ミキちゃんたちのお陰で３か所の畑に運ぶことができました 皆様、本当に本当にありがとうございました💛 というわけで、昨日早速果樹園（梅と柑橘類）での設置作業です 支柱を打ち込む光二くん   支柱の上部とワイヤーメッシュを針金で止めるミキちゃん   支柱の下部とワイヤーメッシュを止めるミキちゃん（下部は草が生えていてペンチも使いづらくやりにくい）   三人で延べ１２時間ほどの作業で三分の二ほどを張り終え まるで完成したかのような「やり終えた！」的な笑顔で記念撮影 作業はまだまだ延々と続きます     先日１５日土曜日は「アンナヨガ&喫茶ミノリ・アン」 まずは呼吸を整えて・・・   最後のリストラティブヨガ これが最高に気持ち良くてほとんど意識なし💛   この日のお食事   おやつ 米粉のパウンドケーキ、醗酵餡子のせ カボス釜の中身は・・・抹茶プリン、醗酵白餡子のソースかけ     こちら、雨で畑にいけなかった日の塩レモン作り　なるちゃんとミキちゃん     ハードな畑仕事の合間に行ったひるねこさんで クリームケーキとリンゴのタルトのハーフ＆ハーフでほっこりしました   ミキちゃんは本日午前中の畑仕事のあと、１０日間の滞在を終え実家の名古屋に帰って行きました ミキちゃん、今回も本当に本当にありがとう💜 また会える日を心待ちにしていまーす💕     【喫茶ミノリ・アンR4.2月の予定】 ★２月１２日土曜日1:30～17:00・・・濱先生お話会、ミノリ・アンのオヤツ付き　３７００円・・・残り２名様 ★２月１９日土曜日11:00～15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました 内容 ヨガ ごはん＋おやつ＋ワンドリンク 料金4000円 ★２月２６日土曜日12:00～17:00・・・喫茶ミノリ・アン（お食事メニュー未定） ☆２月各日曜日10:00～12:00・・・心身整うヨガ＆リストラティブ＋ココアタイム、午後希望者にはミチコ・ファームで自然農を体験していただけます 午後の自然農体験をご希望の方はお弁当をご持参ください （担当:アンナ）料金2500円   ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで ☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約              

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