Blog《Muみんの丘だより》
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梅仕事・・・赤紫蘇の準備完了！
赤紫蘇を３回、揉んで絞って、を繰り返すと・・・ ・・・こうなる 真っ黒で汚い これに梅酢を加えると・・・ ・・・こうなる 傾けるとよく解る この状態で梅雨明けを待つ 梅雨が明けたらいよいよ梅を三日三晩の虫干しして、この紫蘇と一緒に漬け込むのです
ようやくここまで漕ぎつけました！
どうやら収穫の目処がたった感じの「トマト」と「ユウガオ」 こちらは今年初めて育てている「マティナ」という名前の中玉トマト、５種類ほど植えたトマトの中で一番に熟れ始めました カラスに横取りされないよう、この後すぐ草刈りをして糸を張りました こちらは「ユウガオ」の雌花 となりに小さな実が付いてます。この実がとんでもなく大きく育ちますよ。 ツルン、とした触感が夏にぴったりです。 そしてこちらは雄花、雌花より一回り大きい ユウガオの花は早朝開いてすぐにしおれてしまうので、こんな風にきれいな状態を見るには朝６時ごろに畑に行かないといけません ズッキーニの受粉も早朝しなくてはなりません 早起きの季節がやってきました 今は５時半起きですが、梅雨が明けたら５時起きです 辛いけど、そのかわり２０分間の昼寝が楽しみ！
待てば海路の・・・
気長に待った甲斐がありまして、「カサブランカ」の開花が始まりました。 飾ったお部屋はカサブランカの香りでむせかえりそう。 このあと、順に色んな色が咲きそう。楽しみ！ そして、こちらも待った甲斐あり！ 「ズッキーニ」 今年は５種類の固定種の種を入手して育てました。 写真白っぽいのは一草さんから分けていただいた３種類の中の一つ。 今年こそは種を採取しよう！
梅仕事・・・赤紫蘇の準備完了！
赤紫蘇を３回、揉んで絞って、を繰り返すと・・・ ・・・こうなる 真っ黒で汚い これに梅酢を加えると・・・ ・・・こうなる 傾けるとよく解る この状態で梅雨明けを待つ 梅雨が明けたらいよいよ梅を三日三晩の虫干しして、この紫蘇と一緒に漬け込むのです
ようやくここまで漕ぎつけました！
どうやら収穫の目処がたった感じの「トマト」と「ユウガオ」 こちらは今年初めて育てている「マティナ」という名前の中玉トマト、５種類ほど植えたトマトの中で一番に熟れ始めました カラスに横取りされないよう、この後すぐ草刈りをして糸を張りました こちらは「ユウガオ」の雌花 となりに小さな実が付いてます。この実がとんでもなく大きく育ちますよ。 ツルン、とした触感が夏にぴったりです。 そしてこちらは雄花、雌花より一回り大きい ユウガオの花は早朝開いてすぐにしおれてしまうので、こんな風にきれいな状態を見るには朝６時ごろに畑に行かないといけません ズッキーニの受粉も早朝しなくてはなりません 早起きの季節がやってきました 今は５時半起きですが、梅雨が明けたら５時起きです 辛いけど、そのかわり２０分間の昼寝が楽しみ！
待てば海路の・・・
気長に待った甲斐がありまして、「カサブランカ」の開花が始まりました。 飾ったお部屋はカサブランカの香りでむせかえりそう。 このあと、順に色んな色が咲きそう。楽しみ！ そして、こちらも待った甲斐あり！ 「ズッキーニ」 今年は５種類の固定種の種を入手して育てました。 写真白っぽいのは一草さんから分けていただいた３種類の中の一つ。 今年こそは種を採取しよう！