楽しもう、自然のある暮らし
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Blog《Muみんの丘だより》

  • またまた竹と格闘中！

    竹と格闘していると、茨やパンパン草の根っこなんてかわいいもんだ、と思う。

  • マリネにしてみた

    今年、良くなっている「金柑」、マリネにしてみた。 炒め物に入れてみるとほんのり柑橘の香りでなかなか美味しかった。 こちらは先日漬けた「キクイモ」のピクルス。 こちらも意外とイケた。 そして、「ヤーコン」の糠漬けの検証結果。 ・ ・ 赤ワインとは残念ながらあまり合わない。 次いでスパークリングワイン・ロゼと検証予定。

  • 試しにやってみた・・・

    「ヤーコンの糠漬け」 意外にイケる ワインに合いそうな気がする 検証の必要あり えっ、ワインを飲む口実ができたって？ ハイ、そのようで（笑）

  • またまた竹と格闘中！

    竹と格闘していると、茨やパンパン草の根っこなんてかわいいもんだ、と思う。

  • マリネにしてみた

    今年、良くなっている「金柑」、マリネにしてみた。 炒め物に入れてみるとほんのり柑橘の香りでなかなか美味しかった。 こちらは先日漬けた「キクイモ」のピクルス。 こちらも意外とイケた。 そして、「ヤーコン」の糠漬けの検証結果。 ・ ・ 赤ワインとは残念ながらあまり合わない。 次いでスパークリングワイン・ロゼと検証予定。

  • 試しにやってみた・・・

    「ヤーコンの糠漬け」 意外にイケる ワインに合いそうな気がする 検証の必要あり えっ、ワインを飲む口実ができたって？ ハイ、そのようで（笑）