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Blog《Muみんの丘だより》

  • ワインのアテは・・・

    110キロウォークに参戦中のゆみさん うちの前を通るということで これは応援に行かねば! がんばれーっ! でも、がんばりすぎるなーっ!     この日畑のお友達とタケノコ掘り 大物を掘り上げたこうたクン   負けじと大物に挑戦するたっちゃん   みんなで掘って   なかなか起きない火を起こして こうたクンがんばって!   タケノコの皮を剝いて   茹でて・・・ 今年タケノコは不作ですが楽しい楽しい一日でした💛     こちらジャガイモの芽カキをしているなっちゃん一家   タネトさんでゲットした不揃いのタマゴたち 小さな双子ちゃんもいて 色もそれぞれ違って・・・   この日は急遽というか、なりゆきでというか ミキちゃんを囲んで第一回目の勉強会となりました めちゃ楽しい💛 なんの勉強かって? 興味のあるかた、ま、一度きてみてね また、近いうちに二回目があると思います   勉強会のあとに行った「サンフラワー」でいただいたパスタ   その後甘夏狩りに行った山で見つけたチロリアンランプ   そのチロリアンランプも使ったミキちゃんの今週のお花     ミチコ・ファーム産のベビーリーフレタス、極早生タマネギ、ラディッシュと甘夏狩りでゲットした甘夏、これらをこれまた自作のガーリックオイルやスダチポン酢と和えたサラダ・・・めちゃウマ     そして、私たちの麦はこんなに立派に💕   収穫、脱穀の仕方を勉強しておかねば!   今回のフラワーレメディーのワークで私が引いたのは パロサント   パロサントの力を借りて次の新月までのひと月を楽しみます   今日は69歳の誕生日 ワインで乾杯! あ、いえ、今日に限らず伊予柑の花芽がほころびだしてからは毎日ですが(笑) 一句ひねったりなんぞしながら・・・ 『伊予柑の 花のかほりで ワイン飲む 蚊に刺されつつ 通気取り』 お粗末! はい、70歳目前となり益々自己満足の日々を楽しみます        

  • 何が来ようと笑って行こう!

    朝、カーテンを開けて裏山の崖にタケノコを見つけると 足が痛い私には喜びどころか恐怖でしかなかった・・・ のですが、皆さんのお陰で自分で掘らずにすみ これでコオロギのお世話にならずにすむ と、美味しくいただいてます   私の隠居生活のための希望の星=たっちゃんも掘ってます   原田家の頼もしい二人、ケンちゃんパパとリュウジくんも親子でタケノコ掘り   それにしても・・・ SD爺ズ、コロたん、Mちゃん、Vチュー、ときてのクリケットパウダー! 次は何が来るのか? もはや楽しみでございます(笑)   こちら「山ウド」山菜の王様   山ウドとタケノコ、私のなんちゃって料理 ううう、これをワイン無しで(禁酒期間中につき)・・・😢   こちら、前季収穫した生姜を種生姜にするべく越冬させたところうまくいき、立派な芽が出始めてます なるべく芋類は種を買わずにすませたいと、 サツマイモも蔓の越冬に挑戦しましたが、うまくいかず ただ、「唐豊」と「安納芋」の蔓だけがそれぞれ4本ずつ花瓶に入れて家の中に置いていたら新しい根が伸びていたので、本日畑に植えてきました 土上の茎と葉っぱは枯れていますが、なんだか旨く育つ予感が・・・   畑に突然かわいいオレンジの花が現れました どこかから種が飛んできたポピー 嬉しい自然の采配💕 思ったより大きい! ご近所さんにいただいた苗から育てた「極早生たまねぎ」   ミキちゃんの今週のお花 庭の白いツツジと畑のサクランボとハラン 初夏を感じさせますね   ミノリ・アンのお料理も野草尽くし   そしておやつは・・・ イチゴと抹茶のタルト   ヨーグルトケーキとチョコガナッシュのハーフ&ハーフ   ミチコ・ファーム、皆さんのお陰で度重なるイノシシと竹の襲来から立ち直りだんだん豊かになってきています どうぞ遊びに来てくださいね💛              

  • 鳴かせてやってよ

    私のなんちゃって料理(今回自信作)2連発 №1 一つの鍋でできる「野生の三つ葉」の和風パスタ 自家製スダチポン酢で味付け(ゆみさんを真似て)   №2 董立ちした「子持ち高菜」の茎や株元を使った鶏肉との炒め物   どちらも自画自賛の旨さ💕 ある意味どちらもお店では絶対に手に入らない食材で💕 只今の季節、自然農の畑は野草だの董立ちしてしまった葉物だの、とっても豊か 食糧危機? 何処の話や? お願いだからコオロギ、粉にしないで鳴かせてやってよ😢 なんでもかんでも腹の足しにしないで 秋になって情緒ある鳴き声を楽しもうよ!   こちらも野草「カキドウシ」 これは腹の足しにはなりませんが 目を楽しませてくれる 野草ってホントにいいな💕   こちらも楽しませてくれてるみきちゃんのお花 畑にある「菜の花」と小さな実がついた「サクランボ」で 傍に飾っている絵はミッチーからのプレゼント 2,3歳頃のたっちゃんです そっくり💕   前季まったく実を付けなかった「伊予柑」 今季はたくさんの花芽を付けて・・・   こんな季節に生まれたたっちゃん 大好きなひるねこさんのイチゴのケーキでお祝い 4月3日に5歳になります 相変わらずドラマー志望で地図が読める男子です   昨日のミノリ・アンのお料理 今シーズン初の「蓬豆腐」がきれい💕   「イチゴタルト」と「チョコガナッシュ」をダブルでご注文💕   こちらはハーフサイズの「ティラミス」と「クラフトコーラ」   どうぞミチコ・ファーム、ミノリ・アンの春を楽しみに遊びに来てね!      

  • ワインのアテは・・・

    110キロウォークに参戦中のゆみさん うちの前を通るということで これは応援に行かねば! がんばれーっ! でも、がんばりすぎるなーっ!     この日畑のお友達とタケノコ掘り 大物を掘り上げたこうたクン   負けじと大物に挑戦するたっちゃん   みんなで掘って   なかなか起きない火を起こして こうたクンがんばって!   タケノコの皮を剝いて   茹でて・・・ 今年タケノコは不作ですが楽しい楽しい一日でした💛     こちらジャガイモの芽カキをしているなっちゃん一家   タネトさんでゲットした不揃いのタマゴたち 小さな双子ちゃんもいて 色もそれぞれ違って・・・   この日は急遽というか、なりゆきでというか ミキちゃんを囲んで第一回目の勉強会となりました めちゃ楽しい💛 なんの勉強かって? 興味のあるかた、ま、一度きてみてね また、近いうちに二回目があると思います   勉強会のあとに行った「サンフラワー」でいただいたパスタ   その後甘夏狩りに行った山で見つけたチロリアンランプ   そのチロリアンランプも使ったミキちゃんの今週のお花     ミチコ・ファーム産のベビーリーフレタス、極早生タマネギ、ラディッシュと甘夏狩りでゲットした甘夏、これらをこれまた自作のガーリックオイルやスダチポン酢と和えたサラダ・・・めちゃウマ     そして、私たちの麦はこんなに立派に💕   収穫、脱穀の仕方を勉強しておかねば!   今回のフラワーレメディーのワークで私が引いたのは パロサント   パロサントの力を借りて次の新月までのひと月を楽しみます   今日は69歳の誕生日 ワインで乾杯! あ、いえ、今日に限らず伊予柑の花芽がほころびだしてからは毎日ですが(笑) 一句ひねったりなんぞしながら・・・ 『伊予柑の 花のかほりで ワイン飲む 蚊に刺されつつ 通気取り』 お粗末! はい、70歳目前となり益々自己満足の日々を楽しみます        

  • 何が来ようと笑って行こう!

    朝、カーテンを開けて裏山の崖にタケノコを見つけると 足が痛い私には喜びどころか恐怖でしかなかった・・・ のですが、皆さんのお陰で自分で掘らずにすみ これでコオロギのお世話にならずにすむ と、美味しくいただいてます   私の隠居生活のための希望の星=たっちゃんも掘ってます   原田家の頼もしい二人、ケンちゃんパパとリュウジくんも親子でタケノコ掘り   それにしても・・・ SD爺ズ、コロたん、Mちゃん、Vチュー、ときてのクリケットパウダー! 次は何が来るのか? もはや楽しみでございます(笑)   こちら「山ウド」山菜の王様   山ウドとタケノコ、私のなんちゃって料理 ううう、これをワイン無しで(禁酒期間中につき)・・・😢   こちら、前季収穫した生姜を種生姜にするべく越冬させたところうまくいき、立派な芽が出始めてます なるべく芋類は種を買わずにすませたいと、 サツマイモも蔓の越冬に挑戦しましたが、うまくいかず ただ、「唐豊」と「安納芋」の蔓だけがそれぞれ4本ずつ花瓶に入れて家の中に置いていたら新しい根が伸びていたので、本日畑に植えてきました 土上の茎と葉っぱは枯れていますが、なんだか旨く育つ予感が・・・   畑に突然かわいいオレンジの花が現れました どこかから種が飛んできたポピー 嬉しい自然の采配💕 思ったより大きい! ご近所さんにいただいた苗から育てた「極早生たまねぎ」   ミキちゃんの今週のお花 庭の白いツツジと畑のサクランボとハラン 初夏を感じさせますね   ミノリ・アンのお料理も野草尽くし   そしておやつは・・・ イチゴと抹茶のタルト   ヨーグルトケーキとチョコガナッシュのハーフ&ハーフ   ミチコ・ファーム、皆さんのお陰で度重なるイノシシと竹の襲来から立ち直りだんだん豊かになってきています どうぞ遊びに来てくださいね💛              

  • 鳴かせてやってよ

    私のなんちゃって料理(今回自信作)2連発 №1 一つの鍋でできる「野生の三つ葉」の和風パスタ 自家製スダチポン酢で味付け(ゆみさんを真似て)   №2 董立ちした「子持ち高菜」の茎や株元を使った鶏肉との炒め物   どちらも自画自賛の旨さ💕 ある意味どちらもお店では絶対に手に入らない食材で💕 只今の季節、自然農の畑は野草だの董立ちしてしまった葉物だの、とっても豊か 食糧危機? 何処の話や? お願いだからコオロギ、粉にしないで鳴かせてやってよ😢 なんでもかんでも腹の足しにしないで 秋になって情緒ある鳴き声を楽しもうよ!   こちらも野草「カキドウシ」 これは腹の足しにはなりませんが 目を楽しませてくれる 野草ってホントにいいな💕   こちらも楽しませてくれてるみきちゃんのお花 畑にある「菜の花」と小さな実がついた「サクランボ」で 傍に飾っている絵はミッチーからのプレゼント 2,3歳頃のたっちゃんです そっくり💕   前季まったく実を付けなかった「伊予柑」 今季はたくさんの花芽を付けて・・・   こんな季節に生まれたたっちゃん 大好きなひるねこさんのイチゴのケーキでお祝い 4月3日に5歳になります 相変わらずドラマー志望で地図が読める男子です   昨日のミノリ・アンのお料理 今シーズン初の「蓬豆腐」がきれい💕   「イチゴタルト」と「チョコガナッシュ」をダブルでご注文💕   こちらはハーフサイズの「ティラミス」と「クラフトコーラ」   どうぞミチコ・ファーム、ミノリ・アンの春を楽しみに遊びに来てね!