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Blog《Muみんの丘だより》

  • 春をいただいてます

    残念! 冷たい空気の中でふと感じる春の兆し・・・というものがまるでない暖冬ですが 春の野草料理は美味しくいただいています 芹とヤーコンのサラダ   土筆と菊芋、アラメの炒め物    

  • 雨でも楽しく

    この日はミチヨさん、二回目のファームステイ 畑に入るなり「草の匂いがする!」と嬉しそう この日は急ぎの菊芋の注文があったので 雨模様でしたが、雨具を着けて掘って掘って掘りまくり! ミチヨさん、良い笑顔 楽しそうですね   お昼ご飯は定番の様相を呈してきた「ドリア」と「スープ」   午後からも掘って掘って掘りまくり!   ミチヨさん、一日コースでお見えでしたので 夕方からはみんなで一緒に夕食の支度 料理はあまりしないというミチヨさん でも、なかなかの包丁さばきでこれから料理に嵌るのでは? そして、お野菜だけでこんなに美味しそうなお料理が並びました おやき 菊芋とロングデニースのポタージュスープ マリネ 里芋と葱の和え物 みんなで楽しく作ったお料理はどれもとっても美味でした♥

  • またまた雨につき・・・

    今年初のファームステイは毎月いらっしゃるYさん 残念ながら雨のため去年12月に続きハウスの中で大豆の脱穀作業となりましたが これはこれで楽しいおしゃべりに花を咲かせ・・・ 雨のお蔭でとっても良い事もありました♥ 車の中からですが二人で特大サイズの虹、それも二重の虹をみることができたのです♥ きっと良い事ありそう♥ 作業終わりの一服はホットチョコレート Yさん、ご苦労様でした お蔭さまで苦になっていた大豆の脱穀が終わりました!   因みにこの日の昼ごはんはYさんリクエストにお応えして 熱々ドリア 付け合わせのブルーの皿は レオニーからいただいた柿と、一草さんからきた蕪と紅芯大根、それにルッコラのマリネ スープは 一草さんの白菜と椎茸の中華風スープです

  • 春をいただいてます

    残念! 冷たい空気の中でふと感じる春の兆し・・・というものがまるでない暖冬ですが 春の野草料理は美味しくいただいています 芹とヤーコンのサラダ   土筆と菊芋、アラメの炒め物    

  • 雨でも楽しく

    この日はミチヨさん、二回目のファームステイ 畑に入るなり「草の匂いがする!」と嬉しそう この日は急ぎの菊芋の注文があったので 雨模様でしたが、雨具を着けて掘って掘って掘りまくり! ミチヨさん、良い笑顔 楽しそうですね   お昼ご飯は定番の様相を呈してきた「ドリア」と「スープ」   午後からも掘って掘って掘りまくり!   ミチヨさん、一日コースでお見えでしたので 夕方からはみんなで一緒に夕食の支度 料理はあまりしないというミチヨさん でも、なかなかの包丁さばきでこれから料理に嵌るのでは? そして、お野菜だけでこんなに美味しそうなお料理が並びました おやき 菊芋とロングデニースのポタージュスープ マリネ 里芋と葱の和え物 みんなで楽しく作ったお料理はどれもとっても美味でした♥

  • またまた雨につき・・・

    今年初のファームステイは毎月いらっしゃるYさん 残念ながら雨のため去年12月に続きハウスの中で大豆の脱穀作業となりましたが これはこれで楽しいおしゃべりに花を咲かせ・・・ 雨のお蔭でとっても良い事もありました♥ 車の中からですが二人で特大サイズの虹、それも二重の虹をみることができたのです♥ きっと良い事ありそう♥ 作業終わりの一服はホットチョコレート Yさん、ご苦労様でした お蔭さまで苦になっていた大豆の脱穀が終わりました!   因みにこの日の昼ごはんはYさんリクエストにお応えして 熱々ドリア 付け合わせのブルーの皿は レオニーからいただいた柿と、一草さんからきた蕪と紅芯大根、それにルッコラのマリネ スープは 一草さんの白菜と椎茸の中華風スープです