Blog《Muみんの丘だより》
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出店準備中！
「海かえる・みんなのマルシェ」 ２１日金曜日 正午くらい～夕方くらい 場所 糸島市二丈深江2129-11の古民家 出店準備中！ 削って、削って！ こちらはカカオペーストを削ってココアの準備中 ミノリ・アンのココアは、「ココアを超えたココア」なのです カカオ100%（何も足さず・何も引かない）のカカオペーストを削っただけのココアパウダーを使います 日本で普通ココアパウダーと言われているものはカカオがそもそも持っているカカオバター（カカオの50%はカカオバターです）を製品により違いますがかなりの割合で取り除いたものです ミノリ・アンのココアパウダーは、ブラジルプラ・ヴィダ農園の自然栽培のカカオから現地でつくったカカオ100%のカカオペーストを削ったものです だからカカオバターのコクが生きてる安心・安全なココア どうぞ「海かえる・みんなのマルシェ」でその深い香りと豊かなコクをご賞味くださいね
雨でも楽しく
この日はミチヨさん、二回目のファームステイ 畑に入るなり「草の匂いがする！」と嬉しそう この日は急ぎの菊芋の注文があったので 雨模様でしたが、雨具を着けて掘って掘って掘りまくり！ ミチヨさん、良い笑顔 楽しそうですね お昼ご飯は定番の様相を呈してきた「ドリア」と「スープ」 午後からも掘って掘って掘りまくり！ ミチヨさん、一日コースでお見えでしたので 夕方からはみんなで一緒に夕食の支度 料理はあまりしないというミチヨさん でも、なかなかの包丁さばきでこれから料理に嵌るのでは？ そして、お野菜だけでこんなに美味しそうなお料理が並びました おやき 菊芋とロングデニースのポタージュスープ マリネ 里芋と葱の和え物 みんなで楽しく作ったお料理はどれもとっても美味でした♥
出店準備中！
「海かえる・みんなのマルシェ」 ２１日金曜日 正午くらい～夕方くらい 場所 糸島市二丈深江2129-11の古民家 出店準備中！ 削って、削って！ こちらはカカオペーストを削ってココアの準備中 ミノリ・アンのココアは、「ココアを超えたココア」なのです カカオ100%（何も足さず・何も引かない）のカカオペーストを削っただけのココアパウダーを使います 日本で普通ココアパウダーと言われているものはカカオがそもそも持っているカカオバター（カカオの50%はカカオバターです）を製品により違いますがかなりの割合で取り除いたものです ミノリ・アンのココアパウダーは、ブラジルプラ・ヴィダ農園の自然栽培のカカオから現地でつくったカカオ100%のカカオペーストを削ったものです だからカカオバターのコクが生きてる安心・安全なココア どうぞ「海かえる・みんなのマルシェ」でその深い香りと豊かなコクをご賞味くださいね
雨でも楽しく
この日はミチヨさん、二回目のファームステイ 畑に入るなり「草の匂いがする！」と嬉しそう この日は急ぎの菊芋の注文があったので 雨模様でしたが、雨具を着けて掘って掘って掘りまくり！ ミチヨさん、良い笑顔 楽しそうですね お昼ご飯は定番の様相を呈してきた「ドリア」と「スープ」 午後からも掘って掘って掘りまくり！ ミチヨさん、一日コースでお見えでしたので 夕方からはみんなで一緒に夕食の支度 料理はあまりしないというミチヨさん でも、なかなかの包丁さばきでこれから料理に嵌るのでは？ そして、お野菜だけでこんなに美味しそうなお料理が並びました おやき 菊芋とロングデニースのポタージュスープ マリネ 里芋と葱の和え物 みんなで楽しく作ったお料理はどれもとっても美味でした♥