先日の「野草王子が作る野草カレー」のイベントで 「過去を振り返らず」がモットーですがこの日ばかりは過去を振り返った私です と言っても後悔ではなく、やってきて良かった、の気持ちで あの日あの時あの場所で「待ってたよ」の声が聞こえたばかりに その後10年に亘る孤軍奮闘、まるで取り憑かれたかのような開墾の日々が始まったわけで・・・ あの日あの時、それを始めていなければ、間違いなくここはとうの昔に竹林になっていた・・・ 私が取り憑かれたおかげでここは野草天国として花開いたようなもの😆 こんな野草たちをミチコ・ファームで採集 王子が作った野草のグリーンカレー 美味しかった🥰 ほぼ、ミチコ・ファームで採集した野草だけでこんなにタイ風味満点のカレーができるなんて‼️❓ 今回、王子に教えてもらい、気になっていたあの野草、この野草、食べられるのかな❓の疑問が溶けたり 「この一角だけで漢方薬局が開ける」だったり 10年に亘った厳しい労働の日々が報われた瞬間でした❤️ 開墾が終わってさらに10数年 竹と猪、穴熊たちとの小競り合いを続けながらも ハードで面白おかしい、汗と涙の自然農の日々を重ね 仲間も増え ハウスが手狭となり北原さんが棚を作ってくれ 素晴らしい❣️ えいたクンも来てくれて種蒔きも捗り このうえはさらに精進😁 ミチコ・ファームが野草天国としてはもちろん 自分らしくありたいと願う人たちが好きなことをして楽しく集える場所であり続けるよう そしてそんな場所を次の世代に引き継げるよう 覚悟を新たにしました (いやいや、今回もかなり大袈裟😆)
ブルーベリーの花の蕾 琵琶の木にはもうこんな小さな実がつきました 窓から草茫茫の庭を眺めながらワインをいただいてほっとするひと時が好き 名前忘れた、夕方でしぼんでるけど黄色の鮮やかなお花や シキミの白い花が重そうに垂れ下がった枝 もう花が散った梅の木 ぜーんぶがワインのアテ😀 ミノリ・アン、三月最後のお料理 おやつ 4月のフラは・・・ 一年で一番好きな月、4月の到来ですね🥰
内緒にしときたい鉄輪温泉のお店 「蒸士茶楼」さんの薬膳料理コース 蕎麦「ふくばこ」(昼呑み処・😄) さて、本題 三月のミノリ・アンは 春が来た❣️・・・なお料理 今月よりレイキ交流会@ミノリ・アン始まります ご予約は廣瀬美代子さん(090-4922-8075、またはInstagram ReikiHeling Wa)まで ⭐️廣瀬美代子さんの個人セッション@ミノリ・アンをご希望の方へ 4月の予定は・・・ 4/1(月)、4/2(火)、4/8(月)、4/9(火)、4/15(月)、4/16(火)、4/22(月)、4/23(火)、4/30(火) こちらも廣瀬美代子さん(090-4922-8075、またはInstagram ReikiHeling Wa)までご予約ください 今月の新月に私が引いたレメディ 次の新月までウキウキ過ごします🥰
先日の「野草王子が作る野草カレー」のイベントで 「過去を振り返らず」がモットーですがこの日ばかりは過去を振り返った私です と言っても後悔ではなく、やってきて良かった、の気持ちで あの日あの時あの場所で「待ってたよ」の声が聞こえたばかりに その後10年に亘る孤軍奮闘、まるで取り憑かれたかのような開墾の日々が始まったわけで・・・ あの日あの時、それを始めていなければ、間違いなくここはとうの昔に竹林になっていた・・・ 私が取り憑かれたおかげでここは野草天国として花開いたようなもの😆 こんな野草たちをミチコ・ファームで採集 王子が作った野草のグリーンカレー 美味しかった🥰 ほぼ、ミチコ・ファームで採集した野草だけでこんなにタイ風味満点のカレーができるなんて‼️❓ 今回、王子に教えてもらい、気になっていたあの野草、この野草、食べられるのかな❓の疑問が溶けたり 「この一角だけで漢方薬局が開ける」だったり 10年に亘った厳しい労働の日々が報われた瞬間でした❤️ 開墾が終わってさらに10数年 竹と猪、穴熊たちとの小競り合いを続けながらも ハードで面白おかしい、汗と涙の自然農の日々を重ね 仲間も増え ハウスが手狭となり北原さんが棚を作ってくれ 素晴らしい❣️ えいたクンも来てくれて種蒔きも捗り このうえはさらに精進😁 ミチコ・ファームが野草天国としてはもちろん 自分らしくありたいと願う人たちが好きなことをして楽しく集える場所であり続けるよう そしてそんな場所を次の世代に引き継げるよう 覚悟を新たにしました (いやいや、今回もかなり大袈裟😆)
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