根深葱の土寄せをしました
３回目かな?
まだこれからも何度かします
土寄せをすることで、白い部分が長くなります
とろーりと甘い自然農の葱
いただくのが楽しみです

根元に土を寄せて

最後に刈った草をたっぷりかけます

完成！