ホッと一息

何が何でも年内にしなければならないことは
エンドウ豆の支柱立てのみとなりまして
ホッと一息つきたいところです

で、干しあげた「ウコン」をお茶にして飲んでみました

こわごわ飲んでみるとこれが意外や意外
飲みにくさは全くなく
作ろうとしている冬のお茶に良いアクセントをつけてくれそう♥

 

ちょっと心にゆとりができてお米の袋でエコバック作ってみたり

 

畑では菊蔵クンが立派に育ちホッとするのもつかの間で
せっせと菊芋掘りも始めました

 

以下は今私が小躍りしながら楽しんでいる
緑耀く葉物野菜の畝の様子を少々ご紹介

「春菊」
しゃぶしゃぶで、お浸しに、生でサラダに・・・
となんでもいけるかぐわしい香り

 

「博多据わり蕪」
前半は虫に食べられたけれど最後に種を降ろしたものが立派に育って

 

自慢の「雲仙コブ高菜」もすくすく育ち

小さな可愛いコブができてきました
春になって高菜漬けにするのが楽しみ♥♥♥