塩と発酵の店「かもすてらす」オープン!

塩と発酵の店「かもすてらす」さんのプレオープンに行ってきました

店内はこんな感じ
発酵系の楽しいものでいっぱい
とってもいい雰囲気

三年熟成のミネラルいっぱいのお塩たち

 

福⑧堂さんの蜂蜜

 

ミノリ・アンのカカオたち
チョコレートにココアパウダー、カラメリザード
そして新発売の高菜ご飯の素も置いていただいてまーす

楽しい発酵関係のイベントもいろいろ企画されています

「かもすてらす」これからに目が離せません