💕遂に収穫のシーズン到来💕
相変わらず小さいながら色んな野菜を収穫中のミチコ・ファームです
まずは、何と言ってもこれ!
小さくても肥料を入れず草の中で育ったサツマイモはホクホクととても美味しい💛
生姜も自然農育ちは辛味が強い!
何かと効きそう💜
ケツメイシ
殻を取るとチョコレートチップみたいな茶色の種が
焙煎→お茶に
肝臓,腸、目などに薬効が!
なるちゃんがとても楽しみにしている
ムクナ豆
一日三粒で元気100倍!らしい💛
少し収穫してみたけど早すぎました
久しぶりのYさんは大根の種おろし
存分に楽しんでいただけたようで私も嬉しかった💛
もちろん、猫の手たっちゃんも借り出して
恰好だけは一人前(笑)
落花生を収穫中ですが、これはすぐに飽きてもっぱらミミズを血祭にあげ、キャッキャッと悪魔の叫びをあげてました
先日ミノリ・アンのお料理
この日は栗やもち米など多用してボリュームも満点
蒸籠の中は・・・
大きなシューマイ
豆腐とレンコンとオートミール
これが「紅玉の焼きタルト」
「栗と紅玉の焼きタルト」と言った方がいいような💕
本日のおやつのハーフ&ハーフ&ハーフ💕