農繁期真っ只中
落ち着け、落ち着けと自分に言い聞かせつつ😆
福岡の自然食の草分け・・・「花ふさ」さん
年内を持って閉店
寂しくて泣きそうです😢
永きにわたり本当にご苦労様でした
そして滋味深きお料理本当にありがとうございました
毎度味わい深い前菜
心に染み渡るおすまし
この日、たっちゃんはご飯3膳いただき、大満足の👌ポーズ
自然農体験とフラの日
参加のさやかさんと
生姜や芋を収穫
たっちゃんの芋掘り
目👀が❣️❣️
大物ゲット❣️
ヤラセじゃないよ😆
そんなたっちゃんもこの子にはドン引き😆
今年も酢橘が育ってくれました
収穫して・・・
ここからはゆみさんと
半分に切って絞る(ゆみさん、切り方90度逆❔)
醤油と合わせてスダチポン酢の完成😍
残った皮は干して陳皮に
先日みんなで種下ろしした麦❣️(六条大麦)発芽❣️
ミノリシェフが奄美から貰ってきた「奄美のそら豆」も発芽❣️
三週間ぶりのミノリ・アンオープンはこんなお料理
紫芋のモンブラン
カカオアイスと栗大福
そして12月のフラは・・・
今月の新月にレメディワークで私が引いたのは
「知恵と忍耐と愛」❣️
まさにこれから私がやりたいと思っていることにこの三つは必要欠くべからざるものでして
サンペドロのサポートを受けてやり遂げるぞ❣️