12月18日日曜日に予定しておりました「第三回喫茶ミノリ・アン」につきましては、直前の中止のため お客様方に大変ご迷惑をお掛け致しました。 新年1月に改めて開催の予定でございます。 日程につきましては近々こちらのホームページにご案内させていただきます。 本当に申し訳ございませんでした。 以下は先日生姜パウダーを作ったときの様子です 天日に干した生姜をさらに乾煎りして完全に水分をとばしました かなり長期に天日干しをしましたが、雨が多く、今一つ干上がり具合が悪かったものですから 何回にも分けて奥のミルサーでパウダー状にしました(手前のビニール袋の中のものがそれ) こうすると使い勝手もよく、量が減って保存も楽です
12月18日日曜日に予定しておりました「第三回喫茶ミノリ・アン」につきましては、直前の中止のため お客様方に大変ご迷惑をお掛け致しました。 新年1月に改めて開催の予定でございます。 日程につきましては近々こちらのホームページにご案内させていただきます。 本当に申し訳ございませんでした。 以下は先日生姜パウダーを作ったときの様子です 天日に干した生姜をさらに乾煎りして完全に水分をとばしました かなり長期に天日干しをしましたが、雨が多く、今一つ干上がり具合が悪かったものですから 何回にも分けて奥のミルサーでパウダー状にしました(手前のビニール袋の中のものがそれ) こうすると使い勝手もよく、量が減って保存も楽です