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  • 塩レモン・・・こんなのどーお?

    サラダ サツマイモ、インゲン豆、新玉ねぎ、かじめ(海藻)を塩レモン、オリーブオイル、豆乳マヨネーズ、黒コショウで和えました サツマイモの甘さに塩レモンのアクセント・・・合いますよぉ

  • えっ!? こんなとこに???

    っていうような場所に種降ろししてます なんだか胸が躍りました、わくわくです 母ライオンが子供を千尋の谷に突き落とすときのような(大袈裟・笑)、 母親が息子を冒険旅行に旅立たせるときのような・・・ 「人生にもまれて逞しく大きくなって私の胸に戻っておいで」、じゃない、 「大きくなって私の胃袋に戻っておいで」 段々畑の斜面、パンパン草や野ばらの根っこがいっぱい張ってるこんなところに こんな感じで降ろしました つる性ズッキーニ、ソーメンウリ、ユウガオ みんな頑張って這い上がるんだよ!!! ヒ、ヒドイ親だ

  • 三組目

    本日体験ご希望さんは北九州市より人生模索中、ではなく、模索した結果安定した職を投げ打ち、お金は少しでいいと、心の充足、人生の充実を求めて営農への道を歩み出した頼もしい男性S.T.さん 目指す環境保全型農業に自然農を取り入れたい、また、野草料理を味わいたい、とミノリ・アンへ ミノリ・アンでは「自然農のある暮らしを楽しんでいただく」を主軸に、ご本人の求めに応じた体験内容となることを心がけてご案内させていただいています 今回もどうやらその目的を果たせたようでS.T.さんも私も満足のいく楽しい一日となりました 特に、例の「粗にして贅」なる、買ったものは豆腐と海藻のみ、あとは畑でとれた野菜と野草だけで作ったお昼ご飯には大満足いただけたようで、またもやマスオさんは「こんなの毎日食べられるなんて」とうらやましがられておりました(笑) S.T.さん、また季節を変えて遊びに来てくださいね そちらの畑の様子も聞きたいです 写真はミチコ・ファームの小さな小さなハウスの苗床を見学中のS.T.さん

  • 塩レモン・・・こんなのどーお?

    サラダ サツマイモ、インゲン豆、新玉ねぎ、かじめ(海藻)を塩レモン、オリーブオイル、豆乳マヨネーズ、黒コショウで和えました サツマイモの甘さに塩レモンのアクセント・・・合いますよぉ

  • えっ!? こんなとこに???

    っていうような場所に種降ろししてます なんだか胸が躍りました、わくわくです 母ライオンが子供を千尋の谷に突き落とすときのような(大袈裟・笑)、 母親が息子を冒険旅行に旅立たせるときのような・・・ 「人生にもまれて逞しく大きくなって私の胸に戻っておいで」、じゃない、 「大きくなって私の胃袋に戻っておいで」 段々畑の斜面、パンパン草や野ばらの根っこがいっぱい張ってるこんなところに こんな感じで降ろしました つる性ズッキーニ、ソーメンウリ、ユウガオ みんな頑張って這い上がるんだよ!!! ヒ、ヒドイ親だ

  • 三組目

    本日体験ご希望さんは北九州市より人生模索中、ではなく、模索した結果安定した職を投げ打ち、お金は少しでいいと、心の充足、人生の充実を求めて営農への道を歩み出した頼もしい男性S.T.さん 目指す環境保全型農業に自然農を取り入れたい、また、野草料理を味わいたい、とミノリ・アンへ ミノリ・アンでは「自然農のある暮らしを楽しんでいただく」を主軸に、ご本人の求めに応じた体験内容となることを心がけてご案内させていただいています 今回もどうやらその目的を果たせたようでS.T.さんも私も満足のいく楽しい一日となりました 特に、例の「粗にして贅」なる、買ったものは豆腐と海藻のみ、あとは畑でとれた野菜と野草だけで作ったお昼ご飯には大満足いただけたようで、またもやマスオさんは「こんなの毎日食べられるなんて」とうらやましがられておりました(笑) S.T.さん、また季節を変えて遊びに来てくださいね そちらの畑の様子も聞きたいです 写真はミチコ・ファームの小さな小さなハウスの苗床を見学中のS.T.さん