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う、う、う、うこん！
ご好評にお答えして（笑） 冬にいただくじっくりと深みのあるお茶を作ろうと 例によってミチコ・ファーム周辺で採れるものだけでと 秋のはじめから少しずつ採集、乾燥などしておりましたが 一つ目を付けていた庭先の１０年以上も放置状態にある 「秋ウコン」が収穫時期となりまして 掘ってみるとこんな感じ おそらく手前の古い感じの色の濃い部分を利用するのでしょう 茎に付いている色の薄い部分から新しい芽が出ると思われ この部分は植え替えてあげました これはお茶にする部分 こちらは１本ずつ少し離して植え替えました 洗って干したらこんな感じ 少しかじってみたけどなんというかけっこう刺激的なお味で お茶にして美味しいのかなぁ？？？ ずっと昔旦那が植えたもので株がこみあって苦しそうだったので 植え替えもできて良かった これは全体の五分の一ほどかな 染料にもなるので染物をする人におわけしようと思っています それにしても肝臓にいいという秋ウコンを育てていた人が 肝臓病で亡くなったという皮肉（旦那のことです） このウコン、生きてる間は掘らせてくれなかったけど 掘って食べていたら今も元気でいたのかな？
ありがとうございました♥
怒涛の５連続出店が昨日のフェスタドブラジルをもって無事終了いたしました。 沢山の皆さまにお会いできミノリ・アンのチョコレートをお披露目することもでき、有意義な日々でした。 看板息子タッちゃんもフル出場 若いお姉さんに遊んでもらうとデレデレでした 昨日のフェスタドブラジルはとても寒かったけれど、歌に踊り、パレードと大盛り上がりでとても楽しかったです。 ブラジルファンでなくとも皆楽しめるイベントですので、まだ、という方、是非来年はお出かけくださいませ。 皆さま、本当に有難うございました。 来年もたくさん出店して皆さまとお会いできますように・・・
言うことなし！
何も足さない、何も引かない・・・そんなチョコレート ブラジルプラヴィダ農園自然栽培育ちのカカオ と 種子島産無農薬黒糖のみ でつくるミノリ・アンのチョコたち (写真左から２番目はフランボワーズをトッピング) カカオが豊かに香ります 楽しいラッピングでお届け 明後日２３日金曜日（祝日）の「フェスタドブラジル」にも もちろん持っていきますよぉ ♥どうぞお楽しみに♥ そしてこちらも 何も足さない、何も引かない・・・そんな蕪（笑） ミチコ・ファーム産自然農育ち 目にも鮮やかな色合いの蕪たちを収穫しました この子たちはお漬物でいただきまーす 食べるの楽しみ！
う、う、う、うこん！
ご好評にお答えして（笑） 冬にいただくじっくりと深みのあるお茶を作ろうと 例によってミチコ・ファーム周辺で採れるものだけでと 秋のはじめから少しずつ採集、乾燥などしておりましたが 一つ目を付けていた庭先の１０年以上も放置状態にある 「秋ウコン」が収穫時期となりまして 掘ってみるとこんな感じ おそらく手前の古い感じの色の濃い部分を利用するのでしょう 茎に付いている色の薄い部分から新しい芽が出ると思われ この部分は植え替えてあげました これはお茶にする部分 こちらは１本ずつ少し離して植え替えました 洗って干したらこんな感じ 少しかじってみたけどなんというかけっこう刺激的なお味で お茶にして美味しいのかなぁ？？？ ずっと昔旦那が植えたもので株がこみあって苦しそうだったので 植え替えもできて良かった これは全体の五分の一ほどかな 染料にもなるので染物をする人におわけしようと思っています それにしても肝臓にいいという秋ウコンを育てていた人が 肝臓病で亡くなったという皮肉（旦那のことです） このウコン、生きてる間は掘らせてくれなかったけど 掘って食べていたら今も元気でいたのかな？
ありがとうございました♥
怒涛の５連続出店が昨日のフェスタドブラジルをもって無事終了いたしました。 沢山の皆さまにお会いできミノリ・アンのチョコレートをお披露目することもでき、有意義な日々でした。 看板息子タッちゃんもフル出場 若いお姉さんに遊んでもらうとデレデレでした 昨日のフェスタドブラジルはとても寒かったけれど、歌に踊り、パレードと大盛り上がりでとても楽しかったです。 ブラジルファンでなくとも皆楽しめるイベントですので、まだ、という方、是非来年はお出かけくださいませ。 皆さま、本当に有難うございました。 来年もたくさん出店して皆さまとお会いできますように・・・
言うことなし！
何も足さない、何も引かない・・・そんなチョコレート ブラジルプラヴィダ農園自然栽培育ちのカカオ と 種子島産無農薬黒糖のみ でつくるミノリ・アンのチョコたち (写真左から２番目はフランボワーズをトッピング) カカオが豊かに香ります 楽しいラッピングでお届け 明後日２３日金曜日（祝日）の「フェスタドブラジル」にも もちろん持っていきますよぉ ♥どうぞお楽しみに♥ そしてこちらも 何も足さない、何も引かない・・・そんな蕪（笑） ミチコ・ファーム産自然農育ち 目にも鮮やかな色合いの蕪たちを収穫しました この子たちはお漬物でいただきまーす 食べるの楽しみ！