楽しもう、自然のある暮らし
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  • お詫び

    １２月１８日日曜日に予定しておりました「第三回喫茶ミノリ・アン」につきましては、直前の中止のため お客様方に大変ご迷惑をお掛け致しました。 新年１月に改めて開催の予定でございます。 日程につきましては近々こちらのホームページにご案内させていただきます。 本当に申し訳ございませんでした。 以下は先日生姜パウダーを作ったときの様子です 天日に干した生姜をさらに乾煎りして完全に水分をとばしました かなり長期に天日干しをしましたが、雨が多く、今一つ干上がり具合が悪かったものですから 何回にも分けて奥のミルサーでパウダー状にしました（手前のビニール袋の中のものがそれ） こうすると使い勝手もよく、量が減って保存も楽です

  • 新しい旗で・・・

    自宅近くの牡蠣小屋に週一回出店することになりました アンナちゃんお手製の新しい旗を立てて・・・ 牡蠣小屋のお客様は牡蠣焼きでお腹いっぱいになると、 わき目もふらずソフトクリーム屋さんに直行されます カカオはどこまで健闘できるかな？

  • ザ・天然色！

    紫色の蕪と、白い蕪と、紫色の野草の花 緑に映えて 息をのむ美しさですね

  • お詫び

    １２月１８日日曜日に予定しておりました「第三回喫茶ミノリ・アン」につきましては、直前の中止のため お客様方に大変ご迷惑をお掛け致しました。 新年１月に改めて開催の予定でございます。 日程につきましては近々こちらのホームページにご案内させていただきます。 本当に申し訳ございませんでした。 以下は先日生姜パウダーを作ったときの様子です 天日に干した生姜をさらに乾煎りして完全に水分をとばしました かなり長期に天日干しをしましたが、雨が多く、今一つ干上がり具合が悪かったものですから 何回にも分けて奥のミルサーでパウダー状にしました（手前のビニール袋の中のものがそれ） こうすると使い勝手もよく、量が減って保存も楽です

  • 新しい旗で・・・

    自宅近くの牡蠣小屋に週一回出店することになりました アンナちゃんお手製の新しい旗を立てて・・・ 牡蠣小屋のお客様は牡蠣焼きでお腹いっぱいになると、 わき目もふらずソフトクリーム屋さんに直行されます カカオはどこまで健闘できるかな？

  • ザ・天然色！

    紫色の蕪と、白い蕪と、紫色の野草の花 緑に映えて 息をのむ美しさですね