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大地の再生始まりました😊
遅ればせながら、3月のミノリ・アン、ご飯は「芹雑炊」でした ２年ぶりに従兄弟が滞在 前回はママイのお腹の中にいたそらくんも仲間入り ドタバタの一週間が過ぎようという頃 遂に始まったムーみんの遊び場「大地の再生・土中環境整備」 まずは先立って資材の運び込み アッキーカッコいい🤩 見るからにゾッとするほど重そう‼️ はい、もちろん私は何の役にも立っておりません😆 二組のプロにも加わっていただき、９時集合、土夢（トム）創造社（糸島市・080-5270-5887）さんから説明を受け 本日は駐車スペースの土手の再生を図る作業 溝掘り作業で出た土をリレーしながら運ぶ どう見ても足手纏いのチビが３人・・・ グリ石を運んだり・・・ こういう力仕事はプロにお任せし・・・ 何だかんだで本日の作業終了 こんな風に完成‼️ 入り口付近から見た様子 中央部分 奥の部分 使った機械はチェーンソーくらい 全て手作業で さすがプロ 🤩凄い🤩のひと言に尽きる 土夢軍団に感謝 そして参加者みな様本当にお疲れ様でした 引き続き大地の再生2回目（4/27予定）以降もどうぞよろしくお願いします
春の農繁期の始まりですね♡
風雨の激しい日が多いですね しかも、寒いし、、、 そんな中でも畑は始動😄 ようこさんは菊芋の後にジャガイモを植えてます 手前に写っているのは早生の玉ねぎ 私は前作が瓜科だったところに芽が良く出ているものから植え始めました 麦畑は麦が育っているところ以外をてんちゃんに草刈りしてもらい、刈った草を片付け、、、 茅の株を掘り、この後たかピーに畝立てしてもらって4月、5月に雑穀の種下ろしです ムクナ豆の畝は畝を整えて頑丈な支柱を建てました これなら台風が来ても去年のように倒れることもない、という立派な支柱です😄 ムクナ豆の畝の全景 梅雨前に種下ろしです やっとオレンジブーケを3個ですが収穫できました😊 ムーみんの遊び場では27メートルの深さに掘った井戸にポンプがつき美味しい水がじゃんじゃん出てます 汲みにきてね🥰 ひるねこさんのこの度完成したヴィーガンパフェ ボリューム満点の美味しいパフェでした😍 そして3月のミノリ・アン ご飯は別鍋で作る芹雑炊（写真撮影忘れのため次回アップします）をよそっていただきます おやつはヨーグルトケーキ な、な、なんと!! 先日採蜜した日本ミツバチの蜜をかけてます😘 さらにレモンを絞って😘 3月22日はフラダンス!! 飛び入りオーケー みんなで踊りましょ♡
自然の恵みに感謝の日々
初めての採蜜 JBee farmさんにおいでいただき初めての採蜜 一番上の箱を切り出す まさに芸術、職人技😍 家に持ち帰りいよいよ採蜜 固唾を飲んで見守る 一口舐めた蜜の美味しいこと🤩 冬場の蜜は水分が少ないため味は濃いが採蜜には時間がかかる 一晩かけても蜜は落ちず二日目の今日は重石をしてやってます それにしても遂にこの日を迎えることができ感無量です ミノリシェフ曰く「これはもうただアイスにかけるだけでいい」・・・どうやら何も足さない、何も引かない状態😆 蜂さんに感謝😊 この後、ミノリ・アンにはおくどさんもできる予定 かまどだきご飯の一汁一菜がいただける日も近い ミノリシェフの何も足さない、何も引かないが極まっていく😁 そして、周りの若い人たちに喜ばれるものを残し、地球に恩返しをするのが私のお役目だと感じる日々です 「ムーみんの遊び場」の御神木、センダンの木 開墾の際、土砂で埋められ息苦しくなってる、ってことで みんなで掘り掘り 掘り掘り上手のたっちゃんも頑張って 息が楽になって良かったね❤️ ここは畑の入り口の猪避けの柵 どうしても畑に入りたい猪くんがたっちゃんなみに掘るわ掘るわ‼️ いよいよ突破されそうになりブロックで塞ぎました 例年より2、3週間遅れて裏庭に今年も蕗の薹が🥰 ミノリシェフが美味しい蕗味噌を作りました 自然への感謝が止まらない毎日を暮らしています
大地の再生始まりました😊
遅ればせながら、3月のミノリ・アン、ご飯は「芹雑炊」でした ２年ぶりに従兄弟が滞在 前回はママイのお腹の中にいたそらくんも仲間入り ドタバタの一週間が過ぎようという頃 遂に始まったムーみんの遊び場「大地の再生・土中環境整備」 まずは先立って資材の運び込み アッキーカッコいい🤩 見るからにゾッとするほど重そう‼️ はい、もちろん私は何の役にも立っておりません😆 二組のプロにも加わっていただき、９時集合、土夢（トム）創造社（糸島市・080-5270-5887）さんから説明を受け 本日は駐車スペースの土手の再生を図る作業 溝掘り作業で出た土をリレーしながら運ぶ どう見ても足手纏いのチビが３人・・・ グリ石を運んだり・・・ こういう力仕事はプロにお任せし・・・ 何だかんだで本日の作業終了 こんな風に完成‼️ 入り口付近から見た様子 中央部分 奥の部分 使った機械はチェーンソーくらい 全て手作業で さすがプロ 🤩凄い🤩のひと言に尽きる 土夢軍団に感謝 そして参加者みな様本当にお疲れ様でした 引き続き大地の再生2回目（4/27予定）以降もどうぞよろしくお願いします
春の農繁期の始まりですね♡
風雨の激しい日が多いですね しかも、寒いし、、、 そんな中でも畑は始動😄 ようこさんは菊芋の後にジャガイモを植えてます 手前に写っているのは早生の玉ねぎ 私は前作が瓜科だったところに芽が良く出ているものから植え始めました 麦畑は麦が育っているところ以外をてんちゃんに草刈りしてもらい、刈った草を片付け、、、 茅の株を掘り、この後たかピーに畝立てしてもらって4月、5月に雑穀の種下ろしです ムクナ豆の畝は畝を整えて頑丈な支柱を建てました これなら台風が来ても去年のように倒れることもない、という立派な支柱です😄 ムクナ豆の畝の全景 梅雨前に種下ろしです やっとオレンジブーケを3個ですが収穫できました😊 ムーみんの遊び場では27メートルの深さに掘った井戸にポンプがつき美味しい水がじゃんじゃん出てます 汲みにきてね🥰 ひるねこさんのこの度完成したヴィーガンパフェ ボリューム満点の美味しいパフェでした😍 そして3月のミノリ・アン ご飯は別鍋で作る芹雑炊（写真撮影忘れのため次回アップします）をよそっていただきます おやつはヨーグルトケーキ な、な、なんと!! 先日採蜜した日本ミツバチの蜜をかけてます😘 さらにレモンを絞って😘 3月22日はフラダンス!! 飛び入りオーケー みんなで踊りましょ♡
自然の恵みに感謝の日々
初めての採蜜 JBee farmさんにおいでいただき初めての採蜜 一番上の箱を切り出す まさに芸術、職人技😍 家に持ち帰りいよいよ採蜜 固唾を飲んで見守る 一口舐めた蜜の美味しいこと🤩 冬場の蜜は水分が少ないため味は濃いが採蜜には時間がかかる 一晩かけても蜜は落ちず二日目の今日は重石をしてやってます それにしても遂にこの日を迎えることができ感無量です ミノリシェフ曰く「これはもうただアイスにかけるだけでいい」・・・どうやら何も足さない、何も引かない状態😆 蜂さんに感謝😊 この後、ミノリ・アンにはおくどさんもできる予定 かまどだきご飯の一汁一菜がいただける日も近い ミノリシェフの何も足さない、何も引かないが極まっていく😁 そして、周りの若い人たちに喜ばれるものを残し、地球に恩返しをするのが私のお役目だと感じる日々です 「ムーみんの遊び場」の御神木、センダンの木 開墾の際、土砂で埋められ息苦しくなってる、ってことで みんなで掘り掘り 掘り掘り上手のたっちゃんも頑張って 息が楽になって良かったね❤️ ここは畑の入り口の猪避けの柵 どうしても畑に入りたい猪くんがたっちゃんなみに掘るわ掘るわ‼️ いよいよ突破されそうになりブロックで塞ぎました 例年より2、3週間遅れて裏庭に今年も蕗の薹が🥰 ミノリシェフが美味しい蕗味噌を作りました 自然への感謝が止まらない毎日を暮らしています