楽しもう、自然のある暮らし
Category

  • 対馬・・・その2

    夕食は「アナゴづくし」をリクエスト まずは「白焼き」 ビールがありますねぇ。 お酒は特別の日だけ、と決めて、わずか数日後にその特別の日がきてしまいまして（笑）。 「天ぷら」 あはっ！ビールおかわりしてますね。 〆は「にぎり」 本当はアナゴ四貫いただきたかったけど、ネタ切れのため二貫はアワビに。 てなわけで、千両さんのアナゴを一人で食いつくし大満足！

  • 対馬良いとこ、行かんとわからん、わからん

    ブラリ一人旅・・・第二弾 期待以上だった対馬 歴史（これがなかなか深くて濃いのです）と、神話（これがあるとは！）と、豊かな自然と、美味しい郷土料理の数々 初対馬はジェットフォイールと、女性ドライバーさんのガイド付きタクシーを利用 少々お高くつきましたが、また是非行きたい島でした そんな対馬、まずはいただいたお料理からご紹介。 初日の昼食と夕食はこちらの「千両」さんでいただきました。 お昼にいただいた「ろくべえ」 「せん」というサツマイモから取り出したでんぷんでつくった麺をかけそばのようにしていただくものです。 そもそもこの対馬のサツマイモには聞くも涙語るも涙の歴史（一言では語れないので語りませんが）があり、さらに、そのサツマイモからつくる「せん」も一言では語れないので語りませんが気の遠くなるような手間暇をかけて作られており・・・云々 とにかくこういうものです・・・出汁が命らしいです 「千両」さんの「ろくべえ」は主に鯛の出汁でした 濃くておいしかった。汁も全部いただきました 夕食はまた後日・・・  

  • 頑張ってるね。

    パプリカ、久々の日差しが嬉しそう

  • 対馬・・・その2

    夕食は「アナゴづくし」をリクエスト まずは「白焼き」 ビールがありますねぇ。 お酒は特別の日だけ、と決めて、わずか数日後にその特別の日がきてしまいまして（笑）。 「天ぷら」 あはっ！ビールおかわりしてますね。 〆は「にぎり」 本当はアナゴ四貫いただきたかったけど、ネタ切れのため二貫はアワビに。 てなわけで、千両さんのアナゴを一人で食いつくし大満足！

  • 対馬良いとこ、行かんとわからん、わからん

    ブラリ一人旅・・・第二弾 期待以上だった対馬 歴史（これがなかなか深くて濃いのです）と、神話（これがあるとは！）と、豊かな自然と、美味しい郷土料理の数々 初対馬はジェットフォイールと、女性ドライバーさんのガイド付きタクシーを利用 少々お高くつきましたが、また是非行きたい島でした そんな対馬、まずはいただいたお料理からご紹介。 初日の昼食と夕食はこちらの「千両」さんでいただきました。 お昼にいただいた「ろくべえ」 「せん」というサツマイモから取り出したでんぷんでつくった麺をかけそばのようにしていただくものです。 そもそもこの対馬のサツマイモには聞くも涙語るも涙の歴史（一言では語れないので語りませんが）があり、さらに、そのサツマイモからつくる「せん」も一言では語れないので語りませんが気の遠くなるような手間暇をかけて作られており・・・云々 とにかくこういうものです・・・出汁が命らしいです 「千両」さんの「ろくべえ」は主に鯛の出汁でした 濃くておいしかった。汁も全部いただきました 夕食はまた後日・・・  

  • 頑張ってるね。

    パプリカ、久々の日差しが嬉しそう