寒波襲来の前日、半日ファームステイにいらっしゃったのはFさんとFさんのお子さん、けいちゃん、ちえちゃん、そしてFさんのお友達のYさん。

収穫を楽しみ

 

草や虫や土と同化し

 

菊芋を掘り

 

「こんな大きいのが採れた！」と自慢し

 

皆さん最後の小春日和を楽しまれたようですね

 

懸案の大豆の脱穀
１時間ほどでやっとこれだけ
まだまだ先は遠い

大豆の脱穀に、春の畝の準備に、乾燥菊芋づくりに、etc.・・・と
「千里の道」が多すぎる

まめまめしい方のお手伝い大歓迎です

 

と、ここらで今年はよかろうかい

皆さま、どうぞ良いお年を！

 

１２月初めにちょっとホッとしたのも束の間
今はまたまたせっせと仕事に励んでおります

菊芋掘りに菊芋出荷、
合間でヤーコン掘りに乾燥ヤーコン作り、
合間で野菜の収穫に漬物作り、
合間で春に向けての畑の整備（含:竹の根起こし）
おぉおぉ！忘れちゃいけない！大豆の脱穀
etc.etc…..

我が辞書に「農閑期」の文字無し！！！（笑）

もともと雑木林に戻っていたミチコ・ファームは一年も休ませるとこーんな感じに
そしてこーんな感じの場所がいっぱいある
ヨモギやスギナなんて可愛いもので
パンパン草に葛、茅、果ては竹までが生い茂り
ここを作物が植えられるようにするのは一苦労
毎回「千里の道も一歩から」と呟きながらやってます（笑）

 

そして、今季は思いのほか神様のプレゼントが多い！

上は大根のサラダ（ビタミン大根、紅芯大根）
大活躍した虫たちの食べ残しではありますが
去年絶不作だった大根もそこそこ収穫でき
こんなきれいで美味しいサラダにもありつけます

♥虫たちと草たちとミチコ・ファームに関わってくれた人たちの手が作り出した最高のサラダ♥

♥こんなの食べれるなんて本当に幸せ♥（感涙ものです・笑）

例によって
「効率」無視
「経費」無視
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な、「お茶」完成！（笑）

その名も『深味』ちゃん

完璧な自己満足（笑）