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  • 平和だなぁ・・・

    アナグマやノウサギと小競り合いを続けながら「これって平和の証だなぁ」と思う 欲を張るから諍いがおきる アナグマやノウサギも生きていかなくちゃ 人間の欲だけを通さず、生存競争しながらも 豊かな畑の恵み(この場合ミミズ含む)を みんなで分かち合い メルヘンチックにピースフルに暮らそう!   ところで、本日お会いしたアナグマ二匹 丸々と太り、これではコウジくんがイノシシにやられたと見まがうのも無理ない感じ   と、そんなメルヘンな畑にこの日半日ファームステイにいらっしゃったのは ミチヨさん ジャガイモの芽カキ中 お貸しした農作業用の帽子もお似合い 段々畑を上がったり下りたりしながら 「体幹鍛えられますねぇ!」 花ニラや花オクラ、ミニトマトなど生でかじって その濃い味わいにも感嘆のご様子 「良い汗かきました!」と楽しそうでした この日の昼ごはん トマトや南瓜のスープ コブ高菜の漬物のチャーハン オクラとアスパラの和え物 ロングデニースの蒸し焼き 赤芽里芋と枝豆(大豆の若採り)のサラダ レオニーテンペの照り焼き でした      

  • 踏んだり蹴ったり

    見事にやられました(涙)   あっちも、こっちも 9月に降ろした種はほとんど虫にやられ、9月末から降ろした種がやっときれいに芽が出そろったところでした。 全く、頭を抱えて床に臥せたいところです。 「泣きっ面にハチ」、と申しますか、「踏んだり蹴ったり」と申しますか・・・ 犯人はアナグマですが、アナグマ、増えたんじゃないかな? これまでにない激しい暴れっぷり 先日畑でお見かけしたウサギさんもとてもお元気そうだったし 今シーズンはいったいどうなることやら??? ・・・と愚痴ってばかりいてもどうにもならないので 気持ちを切り替え(自慢じゃないけどこれ上手です) タッちゃんの手も借りて残った種の種降ろし なんかタッちゃん、様になってる! ♥うーん、どこに何を播こうかな♥ これもまた楽し! 20年も続けてきた小動物との小競り合いですが、 これからもここでやっていく限りはながーくながーく続きそうです 「群れず・媚びず・(そして今日の三番目は)めげず」 ですね!      

  • 香りに誘われてお腹が鳴ります

      8月後半から9月にかけて雨が多く、こんな気候のときは里芋や生姜はよくできます   掘ってみると・・・ 生姜はこんな感じで土の中に入っています 下の部分、茶色い塊が親生姜(ひね生姜)で、そこから新生姜ができてます 親生姜は煮物などに、新生姜は生で針生姜やおろし生姜でいただくのがお勧め   1週間ごとの水曜日にお昼が外食になることが多いのですが、 NIIHARAさんが行きやすい場所に移転されてので好都合 この日は「野菜と豆腐のカレー」をいただきました 主菜のカレーはもちろん、前菜やスープ(この日は安納芋のスープ)もとても美味しい!   食事の後にはいつも大好きなミニパフェをいただきます 甘酒アイスとご豆腐と生麩のパフェ 一緒に出してくださるほうじ茶もとても美味しい! ごちそうさまでした♥      

  • 平和だなぁ・・・

    アナグマやノウサギと小競り合いを続けながら「これって平和の証だなぁ」と思う 欲を張るから諍いがおきる アナグマやノウサギも生きていかなくちゃ 人間の欲だけを通さず、生存競争しながらも 豊かな畑の恵み(この場合ミミズ含む)を みんなで分かち合い メルヘンチックにピースフルに暮らそう!   ところで、本日お会いしたアナグマ二匹 丸々と太り、これではコウジくんがイノシシにやられたと見まがうのも無理ない感じ   と、そんなメルヘンな畑にこの日半日ファームステイにいらっしゃったのは ミチヨさん ジャガイモの芽カキ中 お貸しした農作業用の帽子もお似合い 段々畑を上がったり下りたりしながら 「体幹鍛えられますねぇ!」 花ニラや花オクラ、ミニトマトなど生でかじって その濃い味わいにも感嘆のご様子 「良い汗かきました!」と楽しそうでした この日の昼ごはん トマトや南瓜のスープ コブ高菜の漬物のチャーハン オクラとアスパラの和え物 ロングデニースの蒸し焼き 赤芽里芋と枝豆(大豆の若採り)のサラダ レオニーテンペの照り焼き でした      

  • 踏んだり蹴ったり

    見事にやられました(涙)   あっちも、こっちも 9月に降ろした種はほとんど虫にやられ、9月末から降ろした種がやっときれいに芽が出そろったところでした。 全く、頭を抱えて床に臥せたいところです。 「泣きっ面にハチ」、と申しますか、「踏んだり蹴ったり」と申しますか・・・ 犯人はアナグマですが、アナグマ、増えたんじゃないかな? これまでにない激しい暴れっぷり 先日畑でお見かけしたウサギさんもとてもお元気そうだったし 今シーズンはいったいどうなることやら??? ・・・と愚痴ってばかりいてもどうにもならないので 気持ちを切り替え(自慢じゃないけどこれ上手です) タッちゃんの手も借りて残った種の種降ろし なんかタッちゃん、様になってる! ♥うーん、どこに何を播こうかな♥ これもまた楽し! 20年も続けてきた小動物との小競り合いですが、 これからもここでやっていく限りはながーくながーく続きそうです 「群れず・媚びず・(そして今日の三番目は)めげず」 ですね!      

  • 香りに誘われてお腹が鳴ります

      8月後半から9月にかけて雨が多く、こんな気候のときは里芋や生姜はよくできます   掘ってみると・・・ 生姜はこんな感じで土の中に入っています 下の部分、茶色い塊が親生姜(ひね生姜)で、そこから新生姜ができてます 親生姜は煮物などに、新生姜は生で針生姜やおろし生姜でいただくのがお勧め   1週間ごとの水曜日にお昼が外食になることが多いのですが、 NIIHARAさんが行きやすい場所に移転されてので好都合 この日は「野菜と豆腐のカレー」をいただきました 主菜のカレーはもちろん、前菜やスープ(この日は安納芋のスープ)もとても美味しい!   食事の後にはいつも大好きなミニパフェをいただきます 甘酒アイスとご豆腐と生麩のパフェ 一緒に出してくださるほうじ茶もとても美味しい! ごちそうさまでした♥