楽しい二人組、かのちゃん、まるちゃん、一日ファームステイをご体験！ 宿泊でいらっしゃったお二人、畑では種降ろしと畝作りを体験。 晩御飯は一緒に作り楽しみました。 今の時期（端境期）畑にはこれといった収穫物はないのですが、野山を歩けば食べられる野草がいっぱい。 そんな野草をふんだんに使ったお料理にも満足いただけたようで、体験した「自然農のある暮らし」を今後のお二人の暮らしに活かしていっていただけるといいな、と思います。 こちらは二日目、「ルッコラ」と「春菊」の種降ろしです 収穫時期にはどうぞまたいらっしゃいませ

• Blog《Muみんの丘だより》

再度挑戦！

何度も失敗し続け諦めていた「糠漬け」に再挑戦 何故か今回めちゃくちゃ上手くいってます 写真は菊芋とヤーコン   こちらはヤーコンの味噌漬け 甘くてとっても美味しい！   カラフルなポテトサラダにも嵌ってます ジャガイモはノーザンルビーとシャドークィーン それにサツマイモとヤーコン ワケギが良い仕事してます   庭ではアスパラ坊やも芽を出し・・・ 春ですね

• Blog《Muみんの丘だより》

「日和カフェ」オープンです

先日ウーフで来てくれたミキさん 明後日より三日間限りの「日和カフェ」オープンです コウジくんとミノリシェフは「もう少し近かったら手伝いに行きたーい」 私は「もう少し近かったら一日一席占領してまったりしたーい」 お近くの方、是非遊びに行ってくださいね。 ミノリ・アンのカカオももちろんですが ミキさんの作る「おかゆパン」、絶品ですよ。 日和カフェ ～オーガニックカカオ～　限定３日間OPEN 日付　3月15日（金）16日（土）17日（日） 場所　anam creation 豊田市元城町　（http://anam.sakura.ne.jp/） ... ブラジル、プラヴイダ農園より届く オーガニックカカオペーストが七変化！ 福岡県にあるミノリアン・ミチコファーム （http://minori-an.com/） のオーガニックカカオを楽しめます♩  

• 丘の上だより