昨日は久々にチェーンソーを使いました。
今朝は両腕がこわってかなり辛かったです。

こんな風に畑のすぐそばまで竹が押し寄せているのです。
斜面で足場が悪く、その上雨上がりで滑りやすかったのでちょっと危険でした。

畑の梅の木１号（誰が植えたかもわかりません）は満開。

先日、朝の気温が零下だった日。
午前中の畑仕事、それも日陰の場所の冷たさときたら。
かじかんだ手足の指先。

でも、そのあとの作業は日向の畝・・・・ふーっ！　ほぐれました。

お日様、ありがとう！

本日ご紹介するのは「揚げ物」。

奥：ジャガイモのコロッケ、バジルソースと赤蕪の酢漬けのせ
手前：大根の唐揚げ
付け合せ：オレンジブーケ（オレンジ色のカリフラワー）、裏庭檸檬（当然、国産無農薬）