生姜

生姜の草刈を終えました

まだ、芽が出ていないものや、芽が出たばかりのこんなのや・・・

 

このくらいに育ったのや・・・

 

こんなに背が伸びたのなど・・・

いろんなサイズの芽が草に埋もれて混在しており、かなり気を使って草刈しないと生姜の芽を刈ってしまいます。それに頼りなく細々しているので折れてしまうこともあり、なかなかしんどい仕事ですが、でも、一丁前に生姜の良い匂いを漂わせてくれて楽しいです。

 

こちらは最近通っている「そば処山崎」
家族のだれかれの見送りに忙しく(笑)5年に一度の中学の同窓会を2回パスしていた間に同級生の山崎君が開店していたと知り、行ってみるととても美味しい!
甘い出汁が多いなか、こちらは嫌な甘さのないすっきりした汁でお勧めできます

素敵な古民家の
「そば処山崎」糸島市二丈松国102 ℡092-325-1122

「ナメんなよジャム」???完成

「捨てる神あれば拾う神あり」で収穫中のサンタローザ(プラム)をジャムに

甘く見て舐めると火傷するぜ!的なジャムに仕上がりました(笑)

えっ?いったいどんなジャムや?

ま、食べればわかります

このあと作るものは多分秋のイベント出店の際皆さまにお届けできると思いますので
どんなジャムかはそのときのお楽しみ

取り敢えず・・・塗り過ぎ禁物!とだけ申し上げておきます(笑)

 

雨や蚊に堪え、草刈&土寄せに精を出しております

期待できそうな里芋・・・7月の雨量次第ですが・・・

Oh!プラム!

ウヒヒッ!

カラスに負けず「サンタローザ(プラム)」収穫中!

完全に樹で熟れてこのまま食べるのが一番おいしいのだけど・・・
カラスに先を越されたくないし、風雨で熟れる前に落ちるし、と、なかなかそうもいかず
多分ジャムになるだろうな

 

犯人発覚!

昨秋、ピーナッツを完食した犯人はアナグマと判明

ワイヤーのネットが横1メートル余りにわたり破られていました

何度も見回ったけど気づかず、犯人はカラスと推測していましたが、どうやらアナグマの仕業らしく・・・

うーん、問題はこのワイヤーのネットがこうも早く腐食して破れやすいということで・・・
取り敢えず結束バンドで補修し、この中に植えているのが只今は大豆ということで、危険を冒してアナグマが侵入することはないと踏んでいますが、この後どうするか? さてさて、少しは頭も使って考えないとなぁ・・・。