やはり大寒の時期に💕

 

 

「花ふさ」さんで新年会

こちらのお料理はいつも変わらず「身体に染み渡る」お料理

年季が違うなぁ

前菜

 

 

焼きごま豆腐とお澄まし

 

 

生麩の田楽

 

 

ハンバーグ

 

 

ご飯と煮物と香の物

 

 

デザート

全部平らげて身体と心が満たされました

花ふささん、今日もご馳走様でした💛

 

 

 

畑では・・・

この日柵立てのお手伝いに来てくれたなっちゃんの旦那さん(ケンイチロウさん)と光二クン
普段お家でパソコン仕事のケンイチロウさん曰く
「鳥の声聞きながらの作業でリフレッシュできた」
そうです
またいつでもリフレッシュしにきてね💛

 

 

くうちゃんも一人遊びで参加

 

 

手先が器用ななおりさん、支柱と柵を針金で結んでいます

 

 

先日の喫茶ミノリ・アンのお料理

おでんには先ほどの写真のフキノトウで作った『蕗味噌」を添えて

ココット(ジャガイモ、シイタケの香草パン粉焼き)にはヴィーガンバターを添えて

 

 

こちらのお客様、オヤツに「伊予柑タルト」と「レモンチーズケーキ」をダブルでご注文!

皆様、いつも本当にありがとうございます

今後ともどうぞ御贔屓に💕

 

 

【喫茶ミノリ・アンR4.2月の予定】

★2月12日土曜日1:30~17:00・・・濱先生お話会、ミノリ・アンのオヤツ付き 3700円・・・満席となりました

★2月19日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました
内容
ヨガ
ごはん+おやつ+ワンドリンク
料金4000円

★2月26日土曜日12:00~17:00・・・喫茶ミノリ・アン(お食事メニュー未定)・・・お食事のお客様は満席となりましたが、2時以降オヤツとドリンクのみのお客様はご予約不要です

☆2月各日曜日10:00~12:00・・・心身整うヨガ&リストラティブ+ココアタイム、午後希望者にはミチコ・ファームで自然農を体験していただけます
午後の自然農体験をご希望の方はお弁当をご持参ください
(担当:アンナ)料金2500円

 

ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで

☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約

 

 

はじめての脱走(笑)

昨日は「喫茶ミノリ・アン」の日

お料理

 

 

オヤツの「レアチョコケーキ」と「チーズケーキ」の「半分・半分」

 

 

「発酵餡子のおはぎ」

皆様、お楽しみいただけましたでしょうか?

 

 

イノシシ防護柵作業はこの日強力な助っ人が!

ひるねこマスターとマスターの義弟さん

お陰で一番広い畑のワイヤーメッシュの配置がほぼ終了!
私はただの足手まといでしかありませんでした

敦さん、よしあきさん、本当にありがとうございました💛
よしあきさん、ダイエットしたいときはいつでもどうぞ!

 

 

 

先日、生まれて初めての脱走をしたサン(経年劣化で鎖が切れた)

脱走中は自由を満喫していたのでしょうが
帰ってきて怒られてションボリ(笑)

車には寄っていくし、山には猟犬が入っているし・・・
笑い話ですんで本当によかった!

 

7月のミチコ・ファーム「自然農遊びの場」のオープンに向け
皆様のご協力のお陰で着々と作業が進む畑を見て

自然農を始めて二十数年、やってきて良かった、としみじみ

これからも生涯この暮らしを楽しく続けていきます

世間はオミ株感染拡大だの、ワクの子供への接種だの、ワクパスだのと相変わらず煽る風潮にあるけれど

ブレない、コビない、煽られない!

自分軸をしっかり保ち和を大切に畑に立ち続けます

 

 

 

【喫茶ミノリ・アンR4.2月の予定】

★2月12日土曜日1:30~17:00・・・濱先生お話会、ミノリ・アンのオヤツ付き 3700円・・・残り2名様

★2月19日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました
内容
ヨガ
ごはん+おやつ+ワンドリンク
料金4000円

★2月26日土曜日12:00~17:00・・・喫茶ミノリ・アン(お食事メニュー未定)

☆2月各日曜日10:00~12:00・・・心身整うヨガ&リストラティブ+ココアタイム、午後希望者にはミチコ・ファームで自然農を体験していただけます
午後の自然農体験をご希望の方はお弁当をご持参ください
(担当:アンナ)料金2500円

 

ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで

☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約

 

 

 

 

遂にイノシシ防除柵が届きまして・・・

この度遂にイノシシ防除専用のワイヤーメッシュを入手
ひるねこマスターの勝部さんはじめ光二くん、ゆみちゃん、ミキちゃんたちのお陰で3か所の畑に運ぶことができました

皆様、本当に本当にありがとうございました💛

というわけで、昨日早速果樹園(梅と柑橘類)での設置作業です

支柱を打ち込む光二くん

 

支柱の上部とワイヤーメッシュを針金で止めるミキちゃん

 

支柱の下部とワイヤーメッシュを止めるミキちゃん(下部は草が生えていてペンチも使いづらくやりにくい)

 

三人で延べ12時間ほどの作業で三分の二ほどを張り終え
まるで完成したかのような「やり終えた!」的な笑顔で記念撮影
作業はまだまだ延々と続きます

 

 

先日15日土曜日は「アンナヨガ&喫茶ミノリ・アン」

まずは呼吸を整えて・・・

 

最後のリストラティブヨガ
これが最高に気持ち良くてほとんど意識なし💛

 

この日のお食事

 

おやつ
米粉のパウンドケーキ、醗酵餡子のせ
カボス釜の中身は・・・抹茶プリン、醗酵白餡子のソースかけ

 

 

こちら、雨で畑にいけなかった日の塩レモン作り なるちゃんとミキちゃん

 

 

ハードな畑仕事の合間に行ったひるねこさんで
クリームケーキとリンゴのタルトのハーフ&ハーフでほっこりしました

 

ミキちゃんは本日午前中の畑仕事のあと、10日間の滞在を終え実家の名古屋に帰って行きました
ミキちゃん、今回も本当に本当にありがとう💜
また会える日を心待ちにしていまーす💕

 

 

【喫茶ミノリ・アンR4.2月の予定】

★2月12日土曜日1:30~17:00・・・濱先生お話会、ミノリ・アンのオヤツ付き 3700円・・・残り2名様

★2月19日土曜日11:00~15:00・・・アンナのリラックスヨガ・・・満席となりました
内容
ヨガ
ごはん+おやつ+ワンドリンク
料金4000円

★2月26日土曜日12:00~17:00・・・喫茶ミノリ・アン(お食事メニュー未定)

☆2月各日曜日10:00~12:00・・・心身整うヨガ&リストラティブ+ココアタイム、午後希望者にはミチコ・ファームで自然農を体験していただけます
午後の自然農体験をご希望の方はお弁当をご持参ください
(担当:アンナ)料金2500円

 

ご予約、お問い合わせは℡092-809-2073まで

☆日曜日のアンナヨガに関しては・・・日曜日午前中のアンナヨガのご予約